桃園民生路《俺の拉麵道-黑市俱樂部》道地日式拉麵/推重口味的桃李路焦油豚骨拉麵~
這家《俺の拉麵道-黑市俱樂部》位在桃園市民生路上
小亞常常經過 看起來每次都客滿
小亞其實不太喜歡排隊
這次和老姚心血來潮去吃吃看
老天很眷顧我 沒讓我們排到隊
實際吃一次後 發現原來不是飢餓行銷
真的還不錯吃喔~
看看我們吃的拉麵吧~
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◆俺の拉麵道-黑市俱樂部
地址:桃園市桃園區民生路125號號
電話:0972755567
營業時間:11:00–22:30
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▼《俺の拉麵道》也是採自動販賣機點餐方式
一進店裡 小姐會在旁協助點餐
也會先告知是否需要候位
我們非常幸運 不用等
在我們後面來的下一組客人就要等20分鐘左右了~
▼在使用點餐機前
可以先看有詳細介紹的菜單
拉麵選擇很多
“風雲兒” (俗稱的起司牛奶拉麵~聽說是女性最愛的口味之一)
琥珀醬油拉麵、一本倉拉麵....等等
若不想吃麵食 也有叉燒飯可以點喔
小亞和老姚分別點了:桃李路焦油豚股拉麵和新之介大阪豚骨拉麵
▼在玄關旁有拉麵的模型
▼模型做得很逼真
而且是一比一大小的喔~
▼店內空間雖然不大 但規劃的很好
左邊和後方有比較大的四人桌
而我們被安排到中間的高腳椅吧台區
▼入座後 桌上已有店員準備的冰開水
小亞發現 日本拉麵店好像很少提供溫熱開水
幾乎都只提供冰水
小亞覺得很特別 特別google了一下“日本冰水”
發現這是有典故的:日本餐廳認為“提供冰水”是“真誠的待客之道”
這是因為以前製冰不易,即使冰製成後也會因為運輸不便減少,
因此早期冰水不是人人可享用的,只拿來招呼貴賓,
熱茶反而易取得而不稀奇。時至今日,雖然製冰已經變簡單了,
但「冰塊是很珍貴的」這樣的觀念已深植日人心中,
於是在餐廳送上冰水,是日本人對客人的一種尊敬和心意。
(截自:http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170211/1050729/)
因為那次吃飯 小亞手機沒電
所以都是用老姚畫質比較差的手機拍的XD
請大家多多包雃囉~
▼日式炸豆腐 $50
小亞是忠實的日式炸豆腐愛好者
算是吃過不少家的炸豆腐
覺得《俺の拉麵道-黑市俱樂部》的炸豆腐一般般
可能是醬油不夠多 不夠入味的關係
(因為先吃了拉麵 相較之下就比較沒味道)
▼小亞點了 桃李路 焦油豚骨拉麵
湯底雖然是豚骨 但搭配了焦油
口感多了一個層次 很是特別
口味滿重的 偏鹹 湯頭好喝
小亞不知不覺就喝了半碗
但是吃完得狂灌水(怕以後要洗腎XD)
▼麵條很有嚼勁 配料也很豐富:
有蔥花、黑木耳、筍乾、叉燒也很厚
而且有整顆的溏心蛋喔~~
▼這道是老姚點的新之介豚骨拉麵
▼配料和小亞的大同小異
新之介的湯頭 比桃李路清淡些
不習慣重口味的日式拉麵的話
可以點這道喔~
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