美食專欄【台中 烏日】三禾手打麵🍜🍜🍜連鎖平價手作烏龍麵，真的好吃，口味令人滿意、用料令人滿意、價格更是令人滿意到不行，一大碗吃完能量滿滿energy up up up💪💪💪
週一是農曆七月七日
俗稱七夕，也是我們的傳統情人節💑
因此我們8/28號清晨2點半就出發前往合歡山武嶺
一起去過情人節啦💕💕💕
下午回到家我們通通累倒
晚餐就找家輕鬆的館子用餐
三禾手打麵烏日店離我們不算太遠
也觀望好一段時間
終於有機會來嘗鮮😊
開在光日路旁的轉角處
外觀以日式木作為主
大門
外頭就有張貼完整圖文版菜單
簡單的藍底白字門簾
室內也都以木質裝潢為主
分一、二樓的用餐空間
我們在一樓
位置不多
採辦開放式廚房
可以看見師傅們在廚房裡頭料理
袖珍型櫃台
整體非常簡約
關於烏龍麵的故事
等待餐點時可以稍加閱覽
菜單
點餐版和圖文版一併奉上
有八種湯底可選擇
另外也有炒烏龍及素食
價位算親民
最貴就是炒烏龍$220
餐桌旁的小抽屜拉開就是餐具和紙巾
一旁的冰箱內有飲品、小菜
茶水和調味料也都自助
冷麥茶
雖然是夏天
但我喜歡熱的
麥香比較明顯
小菜 $40/盤
我們拿了兩盤
一個像是海菜之類
涼涼脆脆的口感在炎夏最是合適
台式泡菜醃漬的也剛好
不會死鹹，爽脆口感也好吃😋
韓式泡菜嫩煎雞肉麵(加麵) $210
這碗是加麵的烏龍麵
加麵+30元
大致上每一碗都會有溏心蛋、豆皮丁(這我亂取的)及玉子燒薄片
豆皮丁我不確定他是不是叫這個名字
只因為他吃起來和稻禾壽司上的豆皮味道差不多
有點甜甜的~~
玉子燒是切成薄片，口味也偏甜
上頭的雞肉超嫩
烤過表皮有點酥脆，非常可口
三禾的烏龍麵簡介上說有加入山藥成分
吃起來真得格外Q彈滑順
咕溜咕溜令人不斷將麵條吸入口中
另外，面裡頭有大量的高麗菜、菇類
一碗吃下來營養滿分
韓式泡菜湯頭對胖來說有點酸
但還不錯喝
沒想到泡菜和烏龍麵也意外的搭
雞香白湯甘甜白蝦麵 $180
配料大同小異
但多了四隻又鮮甜又肥美的白蝦
白蝦很新鮮
我娘直誇獎這蝦
湯底雖然是雞香白湯
卻因為多了白蝦的鮮
湯頭喝起來很甜
清爽又帶點淡淡海味
令人一口接著一口喝
根本欲罷不能
是今天三種湯底胖最愛的一碗
札幌味噌松阪豬肉麵 $180
松阪豬肉用的是豬肉片
吃起來不像松阪豬的口感
味噌湯底濃郁又帶有豚骨香氣
也是好喝，偏向重口味
日式和風咖哩拌麵 $100
胖在夏天對於熱食真的沒轍
就簡單點個拌麵
這真的是只有麵和咖哩醬
裡頭是沒有肉也沒有其他蔬菜的哦~~
咖哩醬是那日式帶有蔬菜甜的口味
上頭撒上黑白芝麻做配色
整體也是挺好吃
但沒有其他料還是覺得有些空虛
可爾必思 $50
好大一杯
吃日式料理就要有可爾必思啊!!!!
喝完覺得爽快
整體來說
我們一家吃下來
一致覺得三禾的烏龍麵是真的好吃
麵條本身Q彈帶有嚼勁
滑順好入口
湯頭也都很對我們的胃口
就差在每個人喜歡的不同
這樣一碗吃下來真的很有飽足感
裡頭澱粉有了
肉類有了
蛋也有了
蔬菜也很多
滿滿的營養濃縮在碗中
吃完整個精神都來了
空間雖不大
卻也是舒適的
價格親民，CP值高
真心推薦大家可以吃吃看😋😋😋
店家資訊
店名：三禾手打麵-烏日店
電話：04-23367423
營業時間：11:00~21:00
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