取消
搜尋餐廳
搜尋
新北市

燒惑100生猛海鮮,從永安市場站步行約10分鐘可以抵達,附近有機車停車格,汽車要往中和路那邊過去靠近河岸旁有兩個收費停車場,不過如果有喝酒的朋友,最好就不要開車或騎車來了,搭小黃和捷運比較方便!

大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)


▼店家的門口就可以看到活跳跳的海鮮~並設有戶外的座位區

▼根據每天進貨的新鮮食材,店內會設計出不同的菜色,價格也都有清楚的標示,不用秤斤秤兩,也不用擔心一不小心就點了超乎預算的餐點

▼水族箱裏面泰國蝦看起來活蹦亂跳的,等一下我們也要點一份來吃吃!

▼還有活跳跳的石斑魚,大沙公沙母等,這根本是海產店的等級了吧!

▼店裡是台式風格的裝潢,紅色的地磚搭配實木的桌椅,也有大螢幕能看到球類運動的轉播,大大的台啤18天的logo就掛在牆上

▼店家也推出合菜菜單,適合多人聚餐

▼當然還有一些推薦的菜色,價目也都寫在牆上的黑白板上,清清楚楚!

小菜-豬耳朵咬起來軟脆,而且醬汁也很入味,相較於其他菜色,豬耳朵會比較鹹一點,搭啤酒很對味!

▼吃不到的臭豆腐130元

臭味十足,把臭豆腐搗碎之後,加入油條和絞肉下去炒,完整的保留了臭豆腐的味道

▼油條補足了搗碎後臭豆腐的彈性口感,加上了香菜後增添香氣,能配飯也能下酒

▼金沙蛋豆腐150元

外層金黃口感軟嫩,帶著鹹蛋香氣,咬起來外層脆內層軟的豆腐搭配上鹹蛋黃,本以為味道會比較鹹,但完全不會唷!和辣椒拌炒後,豆腐沾上了一點點的辣,吃起來開胃!

▼水蓮炒肉絲120元

補充一下纖維素,所以來盤口感超脆的水蓮炒肉絲,水蓮上沾附了肉香,一吃就停不下來

▼乾扁四季豆120元

哈哈~每次熱炒配啤酒,我是一定要點這道的,油油亮亮又帶著辣勁,配啤酒嘟嘟好

薑絲炒小管炒小館有什麼了不起,但是小管裡面如果有蛋就厲害啦,嚼起來扎實有咬勁,還有小管卵囊的Q彈,豐富蛋白質的口感和味道

▼烤風螺100元

比五十元硬幣還要大的風螺,那一片硬硬薄博的蓋子已經被拔掉了,用醬料以及胡椒悶烤出來的風螺,散發出迷人香味

▼用牙籤戳著肉,輕鬆地就能把殼肉分離,咬起來口感扎實,也是下酒良菜!

▼五更腸旺煲160元

大腸吃起來軟嫩,老闆說,這大腸都是他們店內買回原料之後再自己處理過的,所以不用擔心有化學洗劑的汙染,而且彈性和新鮮度一入口就能夠分辨差別,跟市場上大量處理的大腸很不一樣!

▼因為老客人愛吃,所以店家就一直堅持這樣費工的作法!

▼烤生蠔-焗烤100元

外層的起司替生蠔覆蓋上甘醇的味道,而裡面的生蠔依舊保持著鮮嫩多汁,可說是海洋和陸地上的最美味的兩大牛奶組合!

▼頂級牛小排200元

牛小排也是進原肉,到店內再料理的,所以簡單的烤過,就能吃到頂級牛小排,最原始的肉香甘甜和美味!

▼泰式檸檬蝦500元

每份一斤重,肉質扎實搭配微酸辣帶點甜的,老闆說每份大約是6或者7隻的份量,也就是每隻蝦都是有份量的!!泰式醬翻炒後,上桌前再淋上新鮮的檸檬,酸酸甜甜的肉質Q彈吃起來滿足!

▼這泰國蝦真的大的有誇張,在場的四個人都在想,這真的是泰國蝦嗎?怎麼個頭會這麼大啊!!每隻蝦都已經開背去泥腸,客人吃起來安心,這一盤裡面公母蝦都有!

大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)


更多 燒惑生猛活海鮮 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59c3ff532756dd1b34a0f960
本文餐廳資訊:
燒惑生猛活海鮮 (已歇業)
4.0
· 新北市 中和區 · 2則評論
新店快報
新店快報
推薦美食
推薦美食
新店快報
新店快報
推薦專欄文章:
當頂級牛排館遇上雪莉王者,2024春季重磅獨家聯名「THE WANG × 麥卡倫」推出期間限定地標級餐酒套餐米其林 2023,全球首家三星新加坡料理「JL STUDIO」在台灣臺灣天糰大聯盟,就是要將你迷的「糰糰轉」!全臺10家餐飲品牌跨界合作推出期間限定飯糰,大家做伙支持國產米吃膩傳統中秋月餅了嗎?換個口味吧!東京頂級甜點餅乾 YOKU MOKU 2023 全新中秋限定禮盒上市~
開啟美食專欄