美食專欄
大約是四年前年底發現這家平價韓式餐廳.
近日【韓善宮韓式料理】從Nata那得知搬了新家.
安平回程路上正好順路來吃午餐.要買星巴客買一送一也在同路上.一整個超順路啦！
最近好想吃韓式炸醬麵.但是在家都只能吃泡麵版炸醬麵.過過癮～
決定來嚐【韓善宮韓式料理】現煮的炸醬麵囉！
簡單紀錄一下嘿～
入內後.服務人員會幫忙帶位.用餐時間人多到爆炸...
還是在門口處稍等一下才有座位.
整體用餐環境比起舊店實在好太多啦！
增加許多座位都是以四人座為主.適合多人用餐的選擇.
而且也有二樓的用餐座位唷！不過這天來還在整修中...
空間寬敞又乾淨.採光則是較有氣氛.
新家的價格也有小幅度調整.但大抵上依舊是可接受的範圍.
同樣走著平價路線.也有提供外帶唷！
外帶的價格有比內用優惠唷.
無法內用的朋友們.帶回辦公室享用也是不錯的方式.
點餐後.後方提供小菜和飲品採自助式.
飲品是冰開水和蜜茶.
全是免費無限供應的.記得可別浪費囉！
小菜一樣是提供海帶和醃蘿蔔和洋蔥.
【韓式炸醬麵 $85】
真心覺得這價格比起其他韓式餐廳划算許多！
外帶則是$75.和一個便當差不多價位.
但只有一碗炸醬麵的份量.莎妞OK的.
炸醬麵之外.還有炸物和半顆水煮蛋.
炸物有點像黑輪那種.QQ軟軟不會油膩.簡單香氣.
麵條比起韓國是細一些的寬度.
炸醬放在一旁自行均勻攪拌.
記得趁熱攪拌比較容易哦！
攪拌同時.炸醬香氣已緩緩飄散在空中.那味道好誘人呀！
使力把整個麵條均勻附著黑嚕嚕的炸醬.
拌完後~
整碗麵條看起來黑嚕嚕.骯髒的...
此時可以開動囉！！！
大口吸吮~
這時的麵條正把炸醬完全吸附在根根麵條上.
味道完全透入裡頭.每口都帶上鹹香濃郁的麵條.
非常夠味的QQ細麵口感...
佐上炸醬風味.莎妞是覺得還不錯吃唷！
韓國的炸醬麵是比較粗體胖嘟嘟.
口感上覺得會比細麵好啦！但在台灣多少改良過~
調味上雖然不太一樣.
但鹹香滋味一樣很濃郁.屬於重口味的料理.
還是很值得一試唷！簡單分享囉！
搭Time Machine覓食趣➤【韓善宮韓式料理】
04SEP17
Time：11：00～14：00；17：00～20：30
Public Holiday：星期三
Phone：(06)222-9252
Address：台南市中西區民生路二段340號
Information：粉絲頁
Parking Lot：無
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