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苗栗縣


悠閒假日剛好竹南有捐血活動,特地從苗栗前往竹南捐血~路途不知道要吃些什麼,找到一間築地鮮魚~因為是連鎖店多少有點耳聞,就決定去吃看看囉!

裝潢屬於一般舒適環境,店內座位不算多,整體坐起來有點擁擠,櫃台和小吧台可以看清楚生魚片食材,另一邊則是自助裝湯區(一個無限量供應的概念)~

就免費供應的湯品來說,還能夠讓人想喝第二碗啦~還行!


話不多說就來看看菜單吧!!!主要分區有丼飯、定食、生魚片、烤物、炸物、小菜等,這次我們點的有鮭魚肚丼、蔥花鮪魚丼、綜合海鮮拌飯、鱈魚肝、芥末章魚、招牌黃瓜、軟殼蟹~

第一道招牌黃光瓜,嗯嗯嗯....就只是簡單的小黃瓜加上芝麻醬+撒芝麻...雖然賣像不錯,但小黃瓜也不入味單純靠芝麻醬,只能說,作為一個招牌是有點令人失望了阿~

鱈魚肝有濃濃的鴨肝鮪魚味!?味道蠻像是罐頭味的,平常就少吃到這道菜普普通通,底下鋪著洋蔥搭配濃厚的醬汁不至於太油膩。

但是同行友人倒都是覺得酸酸的~還不錯入味~就看個人口味啦

芥末章魚吃起來超脆口,加上酸黃瓜很入味,整道菜吃起來醋酸的微微芥末嗆,底下也有搭配高麗菜絲讓整體口味更清爽。我們都蠻喜歡這道小菜的!

軟殼蟹外表的表皮不算酥脆,味道還行不會太鹹中規中矩,份量大概就是一隻小螃蟹。

終於到主菜囉~~~首先是鮭魚肚丼!!!飯上面鋪著滿滿的鮭魚肚與少許牛蒡和小菜,旁邊有附贈挖沙比,先吃口鮭魚生魚片~滿滿油脂味和魚鮮味,生魚片也有新鮮,再吃一口飯....欸欸欸竟然不是醋飯,熱熱的飯鋪在生魚片下實在有夠搞笑,整晚生魚片丼飯就只有生魚片好吃,飯只有用簡單的香鬆調味....


蔥花鮪魚丼有滿滿的蔥花和碎鮪魚,配菜有小菜和山藥泥~~山藥泥+鮪魚+蔥花~吃起來股溜股溜的~雖然飯也是熱飯.....但口感上至少豐富一些,整體味道也是中規中矩。


最後一道綜合海鮮拌飯,以外表來看也是滿滿的小菜~多了些花椰菜和蝦卵,底下的飯卻是三碗裡面最好吃的~味道吃起來有點像海鮮炒飯,口味不會太鹹、油膩,配料豐富干貝、魚、花枝等,搭配著蝦卵脆脆口感不無聊!!

雖然是是"平價"日本蓋飯主題但生魚片配熱飯實在無法接受餒,小菜也是要看東西點,以店名來看"鮮魚""日式"來看只有鮮魚符合標準啦~

但周末看起來生意還是蠻不錯的,如果大家不介意沒有醋飯的話,也可以去試試啦~



更多 竹南築地鮮魚 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/589a0ddd2756dd5bd0a2f33a
本文餐廳資訊:
竹南築地鮮魚 (已歇業)
3.1
· 苗栗縣 竹南鎮 · 5則評論
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