高雄牛老大涮牛肉 桃園經國店。溫體牛/牛腩冷盤/空心菜牛肉/蔥爆牛肉/炒牛雜

牛老大涮牛肉 (桃園經國店)

原本是老爸約我們去吃大白鯊，結果大白鯊休假沒開，臨時把口袋名單翻了一下，距離最近的便是經國路上的牛老大

這家我每回經過都跟傅呼喊著說我要吃我要吃，可也不太會特地跑來經國這一區閑晃

這下擇日不如撞日，跟老爸老媽和老弟一起嘗嘗鮮

牛老大有專用停車場，不過進入時底盤太低的車子可能要注意一下會卡到喔

▲鍋底特大鍋200元（高麗菜、凍豆腐、豆皮、菜頭）

鍋底其實挺豐盛的呀～不過點餐的小姐一直說我們點不夠要加點要加點，這態度覺得讓人很不舒服

▲牛老大菜單

其實八月在高雄遊玩時便看見牛老大的招牌，沒想到在桃園也可以吃到

而且剛剛偷偷看了一下，除了鍋底之外販售品項價位都一樣

火鍋類的牛體每份都380元

炒類的牛體每份都180元

麻油類這次沒點到，唯一想吃的腰子已經完售

點餐小姐一直說我們五人牛肉至少要點四盤才夠，起初不信先點了兩盤，最後又加點了兩盤總共是四盤沒錯

但小姐那時候的態度真的令人有些不悅

每盤380其實真的是有些小貴啊，吃下來後覺得點炒熱的也不賴

普通的火鍋料隨人斟酌加點，我家這回是完全不點火鍋料，鐵了心吃涮牛肉

▲鍋底特大鍋200元

跟上回在龜山吃的涮牛肉比較起來[桃園x龜山]現宰台灣牛肉店。牛肉火鍋/涮牛肉/炒飯

牛老大的湯頭我是比較喜歡的

▲牛肉380元

▲醬料請自行去調配

▲牛腩冷盤180元

這道相當好吃誒！雖然是冷盤可是上桌時是熱的，牛腩相當軟爛，孩子放入口中皆入口即化

尤其是醬油超級下飯，惡嫙嫙把這盤擺在她碗筷前，拼命把醬油湯汁撈盡她碗裡拌飯

▲而且牛肉超很大塊呀

▲吃這種薄片涮牛肉，真的是三秒就夠了

▲瞬間就呈現淡粉色

▲另外一種吃法便是將生肉放進碗裡，然後加湯進去，兩種方式都很好吃啦

▲蔥爆牛肉180元

不得不說熱炒類的也很好吃，價格相對比較可親一點

▲空心菜牛肉180元

▲炒牛雜180元

這味道就比較像薑絲炒大腸，普普通通囉～

▲芥蘭牛肉180元

芥蘭有些偏硬，不知道是不是不對時

▲店面裝潢也有設計過，很乾淨清爽

▲一人吃或者多人吃皆可，另外還有包廂

▲結完帳之後才發現居然有香煎牛舌、炙燒牛肉啊～～～（火恨）

牛老大食用日2017.10.04

人數五大三小

結賬三千三

感謝老媽請客

以上提供參考，打完食記收工～

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