美食專欄宏冠土魠魚羹／南勢角捷運站～銅板美食，CP值超高，簡單美味小吃，必點土魠魚羹米粉／湯粄條／黑白切
發表於：2017/12/03
南勢角4號出口出來，有一間開了很久的土魠魚羹
常來南勢角逛街，都沒有進來品嘗一下
誰叫南勢角的美食太多了，要每一間吃到真的是很難\("▔□▔)/
不過南勢角平價美食，真的是滿街跑
還是要靠自己的嘴巴去發掘，花少少的錢，就能飽餐一頓
宏冠土魠魚羹中午時間沒有休息，肚子餓隨時都能進來吃
我跟饅頭爸大約下午1點多來填飽肚子，一進門差點被嚇到
已經過了午餐時間，人潮居然蠻多的，差一點就沒有位子(@~@)
饅頭爸點的是土魠魚羹米粉，原本沒有味道的米粉
吸飽了魚羹湯，讓米粉更好入口又很有味道
土魠魚羹的湯汁，喝起微微的甜味，我喜歡這樣的湯頭
土魠魚塊炸的外酥內軟，吃起來魚肉又多汁
一般土魠魚沒有處理好，會有很重的魚腥味
但是店家的土魠魚，一點腥味也沒有，超嫩又美味
我點的是湯粄條，看起來就很好吃的樣子
果然沒有讓我失望，粄條軟嫩嫩的，一吸就滑進我的喉嚨裡
原本我以為粄條會沒有味道，但是吸飽了湯汁，讓粄條更美味了
加了肉燥的板條更香
湯頭鹹味適中，帶點淡淡的肉燥香
小吃的靈魂人物，就是黑白切
饅頭爸每次必點的油豆腐，超軟嫩的
肝連肉
涼拌小黃瓜，吃起來很脆口
銅板美食，真的是讓人眼睛為之一亮
要找好吃又CP值高的店，真的是難上加難
終於找到一間，還算符合我胃蕾的小吃店
已經過了用餐時間，人潮還是不間斷
位於南勢角4號出口這裡，有經過的冰U，可以來嘗鮮看看
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宏冠土魠魚羹
電話：02 8943 1516
地址：新北市中和區興南路一段69號
營業時間：1000~0100
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本文餐廳資訊：
宏冠土魠魚羹
· 新北市 中和區 · 1則評論
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