美食專欄
在台南相當知名的眷村美食志清豆漿，在國華商圈附近開了二代店"草包生煎"，一開幕就在IG上引起熱烈討論，趕緊跟著小編的腳步，一起看(吃)下去。
台南目前最夯的"草包生煎"，在每天現桿中筋麵粉中，添加了綠色蔬菜及新鮮紅蘿蔔汁下去揉製，經過多道工法程序，完全靠觸感與手感，做出的生煎包自然好吃。
當一顆顆熱騰騰、光滑飽滿，底部煎的金黃酥脆的水煎包一出爐，白煙緲杳，香氣四溢，叫人不買個幾顆也難。在有點餓又不會太餓時，來個兩顆熱騰騰剛出爐的水煎包，絕對是人生一大樂事。
▲ 酒肉穿腸過(葷) $20，嚴選豬肉。眷村調味秘方。青蒽提味。紹興提香
▲ 佛祖心中留(葷) $20，養生香菇。清脆高麗菜。素料為輔。清香爽口。
華麗麗的麵團，純天然無添加，健康又養眼
包子皮還是很有彈性，嚼勁還不錯，底部金黃焦酥薄薄的一層，包子底部金黃香酥，比蒸的包子多了一層香酥的口感與滋潤。
🚩草包生煎
🏠地址：台南市中西區尊王路8號
☎電話：0981228250
⏰時間：14:30-18:00
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本文餐廳資訊：
草包生煎
· 台南市 中西區 · 12則評論
