溫暖又幸福的馬卡龍湯圓【御品紅豆】永康中正店 / 麻糬鬆餅 / 薏仁冰淇淋 / 綜合綠豆湯圓

御品紅豆 永康中正店|facebook|I G

店址: 台南市永康區中正路190號

電話:06 2011 511

營業:10:00 - 22:00

休息: 粉絲頁公告

價位: 20~50元

(永康中正店有好棧卡專屬特約優)

天氣愈來愈冷真的讓人腳手冷吱吱啊，這時候真的會想要來碗燒呼呼的熱湯圓，一定會真的會幸福加分，這一次西米露姊姊來到永康中正路上的御品喝湯圓吧！

御品紅豆位在永康的中正路上，常經過的朋友不知道有沒有發現，它就位在於中正路及四維街的小小圓環邊，不說不知道原來御品紅豆早在佳里的創始老店已經耕耘多年了呢！

(攝影 : 西米露姊姊 / 撰稿 : 西米露姊姊)

御品紅豆的親切阿姊說，他們的食材是全天然的有機食材，從早期在佳里深耕經營的時期就一直致力於有機、健康及台灣在地農產的推廣，

一路走來始終堅持做最天然的健康美食給大家，自己小孩也愛吃所以每項食材都吃得出店家的真心，用心挑選出好食材及用心料理的堅持。

一進御品店門會發現這裡的冰櫃又大又長啊，店家為了保存自家手工的食材進而特別設置的喔，所以阿天然的食材能好好的，且店內相當的整潔明亮讓人覺得一整個很清爽啊！

聽阿姊說以前在佳里時就一直努力以有機食材來做自家料理，真的是不斷試驗覺得很有信心才讓產品上市喔！

【菜單】

這裡的菜單很豐富多元，有湯品、純豆汁、茶品、豆花、湯圓、冰品還有鬆餅和鍋燒......( 這些也太多了吧！)

每一種看了真的是讓人好想都嚐嚐看，可惜胃只有一個塞不下這麼多，聽說他們家的豆花和豆漿也不錯，但今天天氣冷那就先來吃熱呼呼的湯圓吧，下次我再來嚐嚐其它的甜品囉！

【馬卡龍湯圓】$45元 / 共十種料

紅豆+綠豆+薏仁+七色手工天然彩色湯圓

我看看馬卡圓湯圓裡有

白色=糯米，黃色=地瓜，紫色=紫地瓜，芋色=芋頭

紅色=紅麴 ，綠色=抹茶，黑色=芝麻

(天啊！說真的看到這麼多種手工湯圓的種類，如果不是真的有心光是備料真的就累死人了，我在心裡默默佩服御品後台廚房裡的工作人員了)

其實我是個不太愛吃甜品的人(平常如果我有吃個半碗就很多了)，但我發現御品的甜品完全不會讓人有甜膩感，讓人很順的一口接一口的一直吃，湯圓的口感不像外面加了許多添加物的湯圓，這裡的湯圓讓人吃到食材的美味，讓人覺得很健康沒有負擔。(西米露姊姊真心推薦給大家)

喜歡喝清爽綠豆的朋友，可以來碗綠豆綜合湯圓，除了有滿滿的綠豆以外，一樣有手工湯圓在裡頭，看看這澎派的料~如果今天胃口不好! 來上這一碗一定會讓人覺得又清爽又有飽足感。

【麻糬鬆餅】

來到這裡也可以嚐嚐御品的手作鬆餅喔，外皮酥脆的麵皮搭上QQ的麻糬，口感非常美味且紮實，這裡的鬆餅不添加多餘的添加物及糖喔。

完全就只以麵粉和麻糬來製作鬆餅，所以阿姊說這樣的鬆餅反而這難做，這可是讓他們研究了半年才推出鬆餅呢！

我推薦芝麻鬆餅(因為實在太香太好吃了)，真的會讓人吃著一口接一口吃不停進食。

吃完了熱呼呼的湯圓和鬆餅，一定要來碗這裡的冰淇淋，來個完美的END吧！

哇~看看這一碗美麗的雪山，不是啦是薏仁冰淇淋啦！瞧瞧看這一顆顆飽滿的薏仁(真的好可愛啊)，薏仁的口感棉棉密密又鬆又軟真的好好吃，再搭上不添加化學染劑、香精的雪淇冰及香草冰淇淋，然後淋上御品手工熬煮的煉乳，完美有層次的口感實在太美味了！

連煉乳都堅持要自已煮(這店家也太厚工了啦！)，但就是這樣堅持，才能讓大家都吃得安心啊~

【佳里總店介紹】(棧長)

御品紅豆 佳里總店|facebook|I G

店址: 台南市佳里區新生路409號

電話:06 721 1011

營業:09:30 - 21:30

休息: 粉絲頁公告

價位: 20~50元

知道西米露姐姐有前往永康中正店品嚐了，路過佳里的我也來看看【御品紅豆】的佳里區的發源地，也品了一碗御品【紅豆冰淇淋】，這一品項充滿奶香味的冰淇淋球淋上滿滿的紅豆，一口口都讓人滿足，兩者互搭甜度是讓人難以忘懷的甜香。

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