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新北市


三天連假結束~原本想說可以換阿母我好好休息惹!結果還要非常早起幫花董

送貨,只好送完貨來怒吃了(咦?)。這家巷弄內無招牌、無名字的古

早味小吃,大嬸好久前就收在口袋名單,實在因為這麼早不方便出門(咦?)

啊~說穿了是還在跟周公纏綿中啦!所以到現在才有機會吃到它。


這家古早味小吃店位於一條幽靜的小巷內,不是老饕的路過不會發現。不過

這附近早午餐店林立~更有好幾家是知名排隊早午餐、甜點店。大嬸在

連假中還到訪了一家新開的早午餐,它們相隔不遠。同樣是走早餐路線的無名

古早味小吃卻仍舊人氣不減!所以大嬸一直想看看它們的魅力何在。


當天來到這裡,因為已有許多老饕在此用餐,免不了要與人併桌。這裡的環境

就像鄉下阿嬤家的感覺!可以看出歲月的痕跡~而且一定會有神桌。


兩邊牆上有手寫菜單,直接與在前台料理的老闆點餐就可以。



大嬸點了頗受好評的油飯,小碗竟然只要$15元~太驚訝惹!而且聽說

油飯很搶手賣完就沒,所以想吃一定要早起~否則吃不到。


▼▼▼


▦ 油飯(小)NT$15▦


這裡的油飯看起來似乎跟一般油飯的色澤不太一樣,它上桌時大嬸有閃過"該不會是雷吧!"

的念頭,一口吃下它後~哇!這真是深藏不露的油飯,米粒軟硬適中~咀嚼時能感受

到它的Q彈、香氣緩緩在口中散發。另外內行的都知道要加上店家特製醬料增添滋味!這碗

完全不像15元的油飯,真的太可以惹~難怪有網友表示要吃要趁早否則就吃不到啦!



▼▼▼


▦ 肉羹湯(小)NT$25▦

看起來清淡的肉羹湯一入口卻是濃濃的黑醋香氣,羹湯味道綿滑、調味恰到

好處!上頭香菜讓整體香氣提升不少。肉羹給的很大方~完全看不出是

一碗25元的肉羹湯,而且肉羹好彈牙啊!我雖然不太喜愛肉漿製成的肉羹,

但是這裡的肉羹我可以!而且肉羹的調味會讓人不自覺一口接一口。



這樣吃完才花40元捏,大嬸在付錢時還深怕算錯~叫老闆再算一次,前一天大嬸吃的

餐點剛好是它的10倍之多,哈~真的太便宜啦!吃完心情真好。就降子囉~掰



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https://ifoodie.tw/restaurant/5f9a3f8c8c906d39c807337d
本文餐廳資訊:
古早麵店 (已歇業)
4.6
· 新北市 板橋區 · 3則評論
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