美食專欄憂鬱的星期一常常起了個大早而沒什麼胃口，從火車站騎到公司常不知道吃些什麼....自從上次吃了個饅頭讓我很失望，改天有機會再來補補饅頭食記好了QQ，原本還想再給饅頭機會一次的說但我心一橫就放棄惹ㄎㄎ，突然想起很常看見的一家麵店~好像早上也會開欸，就慢慢的從旁邊經過~果然有開!!!!馬上進去試試~這店外表看起來非常一般般XDD，簡單的店名和台南意麵、魯肉飯字眼為主題，看起來感覺有稍微一點歷史呢~
走進店內左手邊就是小菜區、點菜區、煮麵等，牆上有大大的菜單，整體環境看起來不算乾淨~但小吃店風格本該如此別擔心，陸陸續續也有蠻多客人來光顧，感覺都是熟客呢，晃了晃讓我們來看看菜單吧，菜單有各式各樣的麵類，魯肉飯、魚羹湯、粉腸湯等，個人本來就非常愛吃魯肉飯~今天就先點碗魯肉飯+肝連湯吧!!!噢~~~後來發現這家小菜店非常便宜呢~三個豆干只要10元!!!這佛心價已經快從台灣消失了吧....
桌上的有其他醬油、醋、辣椒醬等，辣油算是自己做的~~蠻喜歡的不會鹹、辣味也剛剛好。
魯肉飯大碗30元~算是蠻親民價~飯量不算太多，飯煮得有點偏軟，肉的醬汁給的很多，搭配沒什麼特別的酸菜ㄎㄎ算是很下飯拉><肉和豬皮的比例大概是1:20吧....大多都是豬皮居多，如果不敢吃肥的話~要點魯肉飯的話要三思喔!!!
肝連肉湯~原本看了一下小小碗的感覺有點小失望QQ，喝下去竟然比我想像中的驚豔啊!!!喝得出是熬過的湯頭加上一點點的米酒點綴，還有薑絲和蔥花也讓整體湯頭加分，肉吃得出來非常新鮮也不會太老，湯比飯出色太多啦!!!!!!!!!
這次因為是早餐所以就點比較少拉，下次想吃吃看意麵和其他湯品、小菜等，看看是否有其他好吃小物!
更多 阿真小吃 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
阿真小吃
· 新竹市 東區 · 1則評論
最新美食文章
編輯精選
美食開箱
6月 16, 2023
為慶祝 YOKU MOKU 在台十二周年，品牌特別隆重上市全新「夏季限定」抹茶雪茄蛋捲禮盒及 2023 夏季限定綜合禮盒
抹茶口味蛋捲過去幾年的詢問度超高，並深受台灣市場的關注與引頸期盼，今年 Y
編輯精選
推薦美食
1月 8, 2024
超越1又1/4世紀的傳奇美味，日本126年銘菓神戶風月堂 ，即將優雅回歸台灣市場，隆重推出2024龍年限定禮盒！
神戶風月堂針對SOGO百貨忠孝店期間限定店開幕，特別推出多款台灣龍年限定特色包裝禮盒，
