Koen 光苑鍋物料理，台北天母，天母巷弄內的高檔鍋物料理

店外有一個小小的庭院，擺了三張長桌提供戶外用餐。有這樣的庭院，實在很適合在戶外用餐。

這裡是醬料區，採自助式。

座位很寬，空間也大。

經典湯底是最基本的雞骨高湯，清清淡淡。

豆乳鍋其實就是經典湯底 + 豆乳，變成一個有豆乳味的鍋底，味道變得比較醇厚。

麻辣鍋稍微有點辣勁，豆腐和鴨血都很大一塊、也都頗入味。

Prime牛翼板，牛翼板是牛肉中筋絡和油花比較多的部位，相當軟嫩，涮十秒鐘起鍋食用最佳。

紐澳牛板腱，牛板腱肉質較硬、較具嚼勁，一樣是迅速涮迅速起鍋食用為佳。

鮮味雙拼，這次的雙拼是軟絲和蝦子，另外附上一小杯酒去腥味。海鮮的品質都相當新鮮。

很基本的綜合菜盤。

花枝滑，相當鮮甜，裡面的花枝頗大一塊。

光苑拼盤，是個綜合餃類的拼盤，味道普普通通，不過火鍋就是要有這一味感覺才算圓滿。

額外加點的餐點，用料都很大塊，但味道我覺得普通。

頗特別的手工麵。

只是普通的細冬粉，吃火鍋時我都用這個來欺騙自己「至少吃的是粉絲，比吃澱粉健康」（嚼嚼）。

紅茶奶凍，味道還不賴，只是很小一個，一口就沒了。

這清酒熱了很久才送來。覺得很順口，酒器也很有質感。