美食專欄北區人氣拉麵店│山本堂拉麵│十色叉燒拉麵好狂啊~冬天還有現做草莓大福甜點!
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回訪之前吃過的『山本堂拉麵』，在台南頗有人氣捏，每一碗拉麵都可以免費加麵兩次~超佛心!!! 中午來用餐幾乎客滿啦! 這次特地衝來嚐嚐之前沒有的十色叉燒拉密，十塊不同口味的叉燒肉排排站，實在太誘人了!!!!搭配一碗熱呼呼的拉麵，好滿足!
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▼『山本堂拉麵』位於北區文賢路上，這邊的美食蠻多的，改天要找時間來好好探索一下!
▼假日中午來用餐裡面幾乎客滿啦，外面還有幾個客人在候位，冬天吃拉麵是非常明智的選擇>///< 吃完身體暖呼呼~
▼圖文並茂的菜單，品項價位都標示得相當清楚，讓用餐客人可以很快地找到自己想要吃的口味!
▼還有多款小菜可以挑~我蠻推薦玉子燒&黃金泡菜!!
▼十色叉燒拉麵 $350
一端上桌就覺得好狂~~~十碟叉燒肉視覺效果好吸睛，隔壁桌不停轉過來看，大概是覺得我們怎麼這麼會吃吧XD
▼叉燒肉的口味分別有：紅酒、紫蘇、花草、奶油、起司、芥末、大醬、大蒜、咖哩、赤味噌! 經典的口味、特殊創意的口味通通有，太有趣了!
▼每一塊叉燒肉都有厚度，不是薄薄一片，口感挺有嚼勁不乾柴! 我自己很喜歡大蒜、紫蘇、大醬、赤味噌口味~~~大家可以點來嚐嚐看
▼大醬叉燒吃起來好濃郁，比較偏重口味，吃完可以吃酸酸甜甜的紫蘇口味叉燒中和一下!
▼誘人滿分的起司叉燒!
▼十色叉燒搭配清甜的豚骨拉麵，可以免費加麵兩次，是不是很超佛心的! 挺喜歡山本堂帶有甜味的豚骨湯頭，喝起來相當順口，拉麵也是軟硬適中!
▼豚骨叉燒拉麵 $250
記得上次來也有點豚骨叉燒拉麵，濃郁的豚骨湯頭好好喝! 上面放著幾塊帶有炙燒香氣的叉燒肉，吃起來軟嫩彈牙好可口，口感上不會油膩或乾澀，一旁還有大量蔥花、木耳、溏心蛋，吃完這一碗好有飽足感呀!
▼軟硬度煮的剛剛好，不會太軟爛但能帶有一點嚼勁的口感!
吃完拉麵後，再加點餐後甜點! 我們點了當季限定的草莓大福、雨滴蛋糕~
▼現點現做的草莓大福需要稍等一下哦!
不過這也太大顆了吧!!!! 一大球草莓大福，Q軟的麻糬裡面包著一整顆新鮮草莓以及紅豆泥內餡，整體吃起來甜而不膩好好吃，草莓也很juicy捏~ 我喜歡
▼雨滴甜點也很特別~透明的圓球狀蛋糕，口感就像果凍一樣，一旁有蜂蜜&黑糖粉，搭配一起吃起來好有層次感，黑糖濃郁的香氣結合QQ的雨滴蛋糕，好好吃!
推薦給大家♥♥♥♥♥
【店家名稱】山本堂拉麵
【店家地址】台南市北區文賢路277號
【店家電話】06 358 2081
【營業時間】11:00~14:30、17:30~21:30
【粉絲專頁】山本堂拉麵
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