美食專欄雷穀食堂。平價日式料理，高CP值丼飯
發表於：2018/04/03
雷穀食堂 自己吃了好一陣子了 都忘記要分享😅
雷穀食堂位在向上路上的小巷子內
價格平實 份量十足 CP值超高
外觀不是那麼起眼 比較偏向一般的家庭日式料理
門口就有店裡的熱賣商品推薦
走進一看 實則可以感受到濃濃的日本風情
私心最愛這面牆
復古電話現已不多見了 還有左邊不知道是什麼但感覺也很厲害的東西
仔細一看 不知道大家有沒有看到富士山汽水
可是在富士山限定 自己前些日子到日本的其他地區可是都沒看到其蹤跡呢
真的是很特別也很用心的店家
另外 因為餐點是現點現做的關係 店家有說等候時間較長
但可能我們當初用餐時人並不多 其實上餐速度滿快的
菜單
可以看到丼飯類價位大約在150-200左右
單價最高的雷鼓霸丼我們有詢問過店家
大約是兩人份的量 也真的很豐富呢
可惜我們當時不太餓就沒點了
🔺田舍味增雞腿丼 $230
雞腿排表皮煎得金黃
內部的油質保持得很剛好 不會太乾柴😋
雞排的外皮雖說有加入味增
但實則吃起來沒什麼味增的味道 有點可惜😞
半熟蛋汁濃稠度剛好覆蓋在白飯上
又不至於把飯浸濕 影響米粒口感
吃完飽足感十足👍
🔺雪花牛肉月見丼 $200
肉片稍嫌小片 呈散狀不是很集中
口感油質豐富肉也蠻Q彈😍
跟一般壽喜燒的牛肉口感相似
不過這碗口味偏淡 沒這麼鹹
搭配下面爽口的洋蔥散發微微的甜味☺️
加入香菇拌炒得 香氣四溢
整體順口不膩😋
🔺雞肉串燒 $60
肉質扎實 一口咬下還會噴之呢
調味也恰到好處 不會太鹹也不會不入味
雖然自己覺得這枝的單價有偏高了些
-
ℹ️店家資訊ℹ️
☎️電話：04-23015625
📍 地址：403台中市西區向上路一段289巷6號
⏰ 營業時間：Tue.~Sun. 11:00-14:00；17:00-21:00
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本文餐廳資訊：
雷穀食堂 (已歇業)
· 台中市 西區 · 9則評論
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