北投龜山島海鮮料理-台北北投-招牌西魯肉鍋料必點X現流海鮮超值滿意X奇岩捷運站
北投大碗公"張吳記什錦麵"是熱門的餐廳之一,再往前走幾步就是"北投龜山島海鮮料理"
"北投龜山島海鮮料理"是往北投捷運站方向的大業路上
會來這間是因為"Saint ‧ 聖吃遊 ‧ 回憶倉"把他得到的禮券給了利斯
不然利斯也不會曉得在奇岩捷運站附近有間不錯的海鮮熱炒店呢
內部的用餐環境是熱炒店常看見的樣貌,行走時地板不會有油滑感,滿乾淨的
天氣、氣溫舒適時,戶外是個不錯的用餐區
******北投龜山島海鮮料理Menu菜單******
招待小菜-毛豆
蝦仁炒飯-200元
此為雙份的炒飯量,不少隻的小蝦仁參與在粒粒分明的炒飯之中
肉絲炒麵-100元
不用黃麵來炒,改成有麵體較粗有咬勁的烏龍麵
牛蒡肉絲-180元
每每來到台式料理,朵爸總是把牛蒡肉絲視為必點料理
高纖維的牛蒡絲不刮嘴,脆度與脆筍神似,不油膩
客家小炒-220元
大蒜、辣椒、芹菜、五香豆干與魷魚拌炒即是出名的客家小炒
色澤焦黃反亮,當下酒菜很是不錯(未滿18歲請勿飲酒)
鮮蝦(白灼)-300元
夠新鮮的蝦子不用經過任何調味吃起來就很鮮甜
川燙好的草蝦殼肉好分離,店家有附醬油可沾,但直接吃就很鮮美
蒜燒魚翅頭-320元
蒜苗與薑絲大火快炒下,魚翅頭變得很夠味,口感則為滑溜、Q軟,帶有豐富的膠質
空心菜-100元
菜圃蛋-150元
有一點蓬鬆感又不死鹹的菜圃蛋要趁熱食用,冷掉後會稍有油耗味
蔥油雞(半隻)-500元
半隻的雞肉絕對足夠五~六人分享,醬汁有浸入其內
沒有雞肉的腥味,雞肉雖非緊實的雞肉,卻也不會乾柴
蘆筍沙拉-220元
天氣漸入夏季,可點盤降火又清爽的蘆筍沙拉
鳳梨蝦球-300元
裹好酥炸粉再大火油炸而起,剛炸好的蝦球外金黃酥脆,也是快點趁熱吃才部會影響口感
蚵仔酥-250元
蚵仔本身飽滿,最適合沾胡椒鹽,吃起來鹹香
宜蘭西魯肉鍋-650元
這道湯是由老闆娘所推薦的,是宜蘭蘭陽的名菜
西魯肉最基本的是將蝦米、蔥、蒜爆炒後,再放入大白菜一齊煮滾後,加入適當的太白粉
放入的食材每間餐廳做法不盡相同
像是"龜山島"的西魯肉就放入了松阪豬、鴻喜菇、蛋酥等眾多食材
湯底不會有很"羹湯"的感覺,喝起來醇厚味美,利斯自己連續喝上了好幾碗呢
北投龜山島海鮮料理地址:台北市北投區大業路278號
北投龜山島海鮮料理電話:02-2892-9769
北投龜山島海鮮料理營業時間:每週一~週五:11:30 - 14:00 、 16:30 - 22:30