Go Eat Tapas Dining Bar 西班牙餐酒館:愜意樹下吃精緻西班牙料理・食材嚴選・聚餐好選擇
前提摘要
之前聽說過這家餐廳,每次路過也總是客滿,餐廳的室內設計還在2016年時得到 IF設計獎,
但聽說價位不便宜,自己也沒什麼機會來吃,一直被放在口袋名單深處!
這次國中麻吉們剛好有找到這家餐廳,就來光顧啦~
一直對西班牙料理沒有太多的了解!印象就是有很厲害的橄欖油、很多魷魚和各種海鮮。
因為台灣好像沒有太多西班牙料理(跟義式美式比的話)。
第一次去吃西班牙餐廳是去雲林西螺那家 YEN的廚房西班牙私房料理小酒館
那時候有修西班牙語,老師推薦的,說是全台灣最道地的一家!
確實很有異國風味!而且是無菜單料理,很像進到朋友家用餐,特別有溫度。
而今天光顧的這家Go Eat Tapas 個人覺得吃的口味會更符合台灣人,整體是走精緻路線。
兩家各有特色!都可以去嚐嚐!
文字:Jienikao / 攝影:Jienikao
用餐環境
用餐空間不會說太寬敞,但也不致於擁擠。
在得獎作品裡用餐有點興奮啊!
室內有許多鐵或是黃銅妝點,但也有很多溫和的元素像是柚木原木和花磚,讓空間很熱鬧但卻不失優雅。
而以往西式餐廳都少有圓桌,都是以長桌為主,導致每次吃飯都很難聊天,分食也不方便,
所以特別要表揚一下這裡有圓桌,這樣吃才有團圓感啊!
室內還有兩棵樹陪著顧客用餐,挺愜意的(但個人還是獨愛圓桌咯)!
菜單
種類多樣:沙拉、湯品、精選拼盤、西班牙西點、西班牙烤飯系列、義大利麵、西班牙烘蛋、自家製甜點、飲品。
這次我們就交由專業的來點餐!大家第一次來可以先點有拇指印章的~
非常建議大家可以呼朋引伴一同前往,人數約4人以上吃起來才比較划算,且吃到的種類也比較多!
還有各種啤酒!葡萄酒櫃沒拍到~
美味佳餚
乾果牛肉凱薩沙拉 NTD$330
推薦度:⭐⭐⭐⭐
這道沙拉算是越吃越刷嘴吧!裡面還有(好像是)無花果果乾和葡萄乾,份量十足!我們五個人吃還有點吃不太完。
特別喜歡上頭的乳酪(好像是來自法國的米摩雷特),超濃郁~真想再多加幾瓢。
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西班牙漁夫海鮮湯 NTD$180
推薦度:⭐⭐
海鮮湯算濃郁,舀起來是濃稠狀,裡頭還很大方地放了不少海鮮,蝦子、淡菜、蛤蜊以及魷魚。
但我本人不太愛,個人還是比較偏好熱騰騰的清湯~把點湯的扣打拿去點調酒吧XD
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炒蒜味香料野菇 NTD$230
推薦度:⭐⭐⭐⭐
個人很喜歡這道炒野菇,味道很好,還有點焦香味!口感很好,很有脆度!
吃法跟蝦鬆一樣,包在生菜裡吃,所以跟沙拉會有點撞到,建議大家擇一即可。
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碳烤香料雞腿雞肉串 NTD$250
推薦度:⭐⭐⭐⭐
這道算中規中矩調味的剛剛好,不會說太鹹,肉質很嫩也很入味!
但是想吃西班牙風格的話,這道比較沒辦法突顯太多。倒是一旁的番茄沾醬比較特別!
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西班牙經典烘蛋 NTD$160
推薦度:⭐⭐⭐⭐⭐
這道就是必點了!是說之前吃過的烘蛋不是熱騰騰的而且切開也不濕潤,還以為烘蛋就是這樣,所以就對烘蛋沒抱太大希望!
但大錯特錯!烘蛋切開來應該要像這樣濕潤(都忘記拍剖面了),口感吃起來綿密滑嫩,重點還是熱騰騰的!
裡面還有炒過的馬鈴薯和洋蔥,特別好吃!完全對烘蛋改觀~
吃完原味也可以沾一旁的西班牙香蒜美乃滋!
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黑漆漆墨魚汁烤飯 NTD$480
推薦度:⭐⭐⭐⭐
剛端上來的時候還以為只有一隻海鮮躺在盤子上,想說飯呢?!
飯黑到跟鐵鍋一樣,就鋪在最底層,味道滿好的很鮮,不會有任何腥味。
服務員建議大家先吃原味,之後再加入一旁的檸檬,風味不同大家可以嚐嚐!
(當然吃完嘴巴都烏漆嘛黑)
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西班牙奶香吐司佐干邑葡萄白蘭地冰淇淋 NTD$200
推薦度:⭐⭐⭐⭐
最後一道是甜點~盤子會換成黑白插畫風(好美),第一次看到西班牙甜點好稀奇!
必須得推薦這的干邑葡萄白蘭地冰淇淋,超級好吃,非常濃郁!!!自己吃一整球都不成問題!
奶香吐司外酥內軟,熱呼呼的也很不錯。
/ 後記 /
這裡非常適合聚餐,還可以自己備酒來(開瓶費200),氣氛佳,食物好吃!
服務也挺好的!會不時問客人口味合不合胃口~
最後附上我們點的給大家參考~
/ 店家資訊 /
Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒舘
💰均消價位:五個女生點了八道菜,一人約 NTD$430(多人吃比較划算)
📌10%服務費。無限時。美人低消NTD$200
🔔營業時間:11:30 - 22:30
🏠地址:新竹市新源街108號
☎預約電話:03-5740267
FACEBOOK:http://www.facebook.com/GoeatTAPAS/
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