Go Eat Tapas Dining Bar 西班牙餐酒館：愜意樹下吃精緻西班牙料理・食材嚴選・聚餐好選擇

前提摘要

之前聽說過這家餐廳，每次路過也總是客滿，餐廳的室內設計還在2016年時得到 IF設計獎，

但聽說價位不便宜，自己也沒什麼機會來吃，一直被放在口袋名單深處！

這次國中麻吉們剛好有找到這家餐廳，就來光顧啦～

一直對西班牙料理沒有太多的了解！印象就是有很厲害的橄欖油、很多魷魚和各種海鮮。

因為台灣好像沒有太多西班牙料理（跟義式美式比的話）。

第一次去吃西班牙餐廳是去雲林西螺那家 YEN的廚房西班牙私房料理小酒館

那時候有修西班牙語，老師推薦的，說是全台灣最道地的一家！

確實很有異國風味！而且是無菜單料理，很像進到朋友家用餐，特別有溫度。

而今天光顧的這家Go Eat Tapas 個人覺得吃的口味會更符合台灣人，整體是走精緻路線。

兩家各有特色！都可以去嚐嚐！

文字：Jienikao / 攝影：Jienikao

用餐環境

用餐空間不會說太寬敞，但也不致於擁擠。

在得獎作品裡用餐有點興奮啊！

室內有許多鐵或是黃銅妝點，但也有很多溫和的元素像是柚木原木和花磚，讓空間很熱鬧但卻不失優雅。

而以往西式餐廳都少有圓桌，都是以長桌為主，導致每次吃飯都很難聊天，分食也不方便，

所以特別要表揚一下這裡有圓桌，這樣吃才有團圓感啊！

室內還有兩棵樹陪著顧客用餐，挺愜意的（但個人還是獨愛圓桌咯）！

菜單

種類多樣：沙拉、湯品、精選拼盤、西班牙西點、西班牙烤飯系列、義大利麵、西班牙烘蛋、自家製甜點、飲品。

這次我們就交由專業的來點餐！大家第一次來可以先點有拇指印章的～

非常建議大家可以呼朋引伴一同前往，人數約4人以上吃起來才比較划算，且吃到的種類也比較多！

還有各種啤酒！葡萄酒櫃沒拍到～

美味佳餚

乾果牛肉凱薩沙拉 NTD$330

推薦度：⭐⭐⭐⭐

這道沙拉算是越吃越刷嘴吧！裡面還有（好像是）無花果果乾和葡萄乾，份量十足！我們五個人吃還有點吃不太完。

特別喜歡上頭的乳酪（好像是來自法國的米摩雷特），超濃郁～真想再多加幾瓢。

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西班牙漁夫海鮮湯 NTD$180

推薦度：⭐⭐

海鮮湯算濃郁，舀起來是濃稠狀，裡頭還很大方地放了不少海鮮，蝦子、淡菜、蛤蜊以及魷魚。

但我本人不太愛，個人還是比較偏好熱騰騰的清湯～把點湯的扣打拿去點調酒吧ＸＤ

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炒蒜味香料野菇 NTD$230

推薦度：⭐⭐⭐⭐

個人很喜歡這道炒野菇，味道很好，還有點焦香味！口感很好，很有脆度！

吃法跟蝦鬆一樣，包在生菜裡吃，所以跟沙拉會有點撞到，建議大家擇一即可。

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碳烤香料雞腿雞肉串 NTD$250

推薦度：⭐⭐⭐⭐

這道算中規中矩調味的剛剛好，不會說太鹹，肉質很嫩也很入味！

但是想吃西班牙風格的話，這道比較沒辦法突顯太多。倒是一旁的番茄沾醬比較特別！

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西班牙經典烘蛋 NTD$160

推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐

這道就是必點了！是說之前吃過的烘蛋不是熱騰騰的而且切開也不濕潤，還以為烘蛋就是這樣，所以就對烘蛋沒抱太大希望！

但大錯特錯！烘蛋切開來應該要像這樣濕潤（都忘記拍剖面了），口感吃起來綿密滑嫩，重點還是熱騰騰的！

裡面還有炒過的馬鈴薯和洋蔥，特別好吃！完全對烘蛋改觀～

吃完原味也可以沾一旁的西班牙香蒜美乃滋！

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黑漆漆墨魚汁烤飯 NTD$480

推薦度：⭐⭐⭐⭐

剛端上來的時候還以為只有一隻海鮮躺在盤子上，想說飯呢？！

飯黑到跟鐵鍋一樣，就鋪在最底層，味道滿好的很鮮，不會有任何腥味。

服務員建議大家先吃原味，之後再加入一旁的檸檬，風味不同大家可以嚐嚐！

（當然吃完嘴巴都烏漆嘛黑）

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西班牙奶香吐司佐干邑葡萄白蘭地冰淇淋 NTD$200

推薦度：⭐⭐⭐⭐

最後一道是甜點～盤子會換成黑白插畫風（好美），第一次看到西班牙甜點好稀奇！

必須得推薦這的干邑葡萄白蘭地冰淇淋，超級好吃，非常濃郁！！！自己吃一整球都不成問題！

奶香吐司外酥內軟，熱呼呼的也很不錯。

/ 後記 /

這裡非常適合聚餐，還可以自己備酒來（開瓶費200），氣氛佳，食物好吃！

服務也挺好的！會不時問客人口味合不合胃口～

最後附上我們點的給大家參考～

/ 店家資訊 /

Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒舘

💰均消價位：五個女生點了八道菜，一人約 NTD$430（多人吃比較划算）

📌10%服務費。無限時。美人低消NTD$200

🔔營業時間：11:30 - 22:30

🏠地址：新竹市新源街108號

☎預約電話：03-5740267

FACEBOOK：http://www.facebook.com/GoeatTAPAS/

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