高雄美食 - 寶寶肉骨茶 x 馬來西亞傳統美味上菜囉！

【寶寶肉骨茶】地址： 800高雄市新興區七賢一路511號 / 電話： 07 236 0020 / 營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:15 /粉絲團

肉骨茶、肉骨茶，其實一點茶也沒有，而是用混合十幾種中藥材製作，是源來自馬來西亞的美食，當地一年四季都是夏天，在地人特別做了這味涼補，來為減少天氣溼熱帶來的疾病，完全不加味精跟高湯粉，真材實料做湯頭。

一到店內就有聞到中藥清香，這裡的肉骨茶派別是顏色較淺，另一派是加深色中藥跟醬油顏色較深，反而有點像拉麵的豚骨高湯，其實中藥味不會很濃，適合一年四季飲用，感覺老闆應該可以早上就開始營業，當作早餐來賣應該也不錯。

▲店家就在七賢路上，七賢路就在捷運美麗島跟火車站的中間這裡，從捷運美麗島站11號出口，走路過來四分鐘，火車站走路過來七分鐘。

▲門口的文宣品。

▲真的是全用天然食材跟藥材所燉煮的肉骨湯頭。

▲店內環境清爽乾淨。

▲各種配料自行取用。

▲牆上也有附照片的菜單。

▲厚切肋排鍋(280元)

▲兩大塊肋排燉煮入味，入口即化，帶著滿滿的肉肉肉，吃的好滿足，湯頭好再加上精選肋排，是老闆特選上市櫃廠商的肉品，品質有保證。

▲附讚歧烏龍麵一起煮。

▲鍋底配料以新鮮蔬菜為主，搭配高雄的口福燕餃等等，經過肉骨茶湯頭的加持，美味加乘。

▲下鍋囉！

▲有我愛吃的美濃日曬豆皮耶。鍋底的配料都一、兩個為主，喜歡都可以再加點，湯頭加點需另加費用。

▲軟嫩肋排骨，是用上櫃大廠的豬肉，頂級食材的好味道。

▲雪花肉燥飯(35元)。精選純釀造非基因改造醬油文火燉煮，入口即化不油膩、香氣誘人，再搭配圓潤飽滿的米飯，攪拌後，肉汁完全滲透到白飯裡，令人垂涎三尺、食指大動。

▲溫體牛肉鍋(350元)

▲第一次吃到台灣溫體牛與肉骨茶的組合，湯頭好，其實搭配什麼肉都OK！店內也有提供油花比較多的雪花牛或霜降牛可以選擇~

【寶寶肉骨茶】

地址： 800高雄市新興區七賢一路511號

電話： 07 236 0020

營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:15

粉絲團

停車資訊： 公立忠孝停車場，入口~七賢忠孝路口進，出口~ 七賢林森路口出， 走路過來兩分鐘就可抵達，一小時30元

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