台中大里竟然有隱身在鐵皮屋內冰花餃子和櫻桃鴨拉麵 || 土曜餃子

為什麼會這樣呢?! 還不是因為他是跟心丼食堂共用店面，要不是艾薇剛好在第三次的時候透過看到招牌可能就又錯過了

《土曜餃子》工作台是日式的小餐車，只有老闆一人在作業，偶爾會有心丼食堂的小姐幫忙送餐

室內座位並不多，但在用餐尖峰期人還蠻多的，不管是點丼飯還是餃子的人都超多!!!

希望店家可以加強抽風，讓室內的空氣比較好一點

餐具和調味料是採用自助式，湯品也是唷!!!

桌上會有兩張菜單，一張是心丼食堂，ㄧ張是土曜餃子。艾薇這次主要是來吃拉麵和餃子的，所以就沒有點心丼食堂的料理

土曜拉麵的料其實很多，有玉米、木耳、青蔥、海苔、溏心蛋、肉片。份量上艾薇覺得對女孩子而言很有飽足感

湯頭是豚骨白湯，湯頭很濃郁不死鹹。如果想喝重口味湯頭的話就點日系特濃的土曜拉麵吧

麵條偏硬但很彈牙滑溜，同時也吸附飽滿湯汁，吃進的每一口都像在喝湯一樣

湯頭又比土曜拉麵更為濃厚，喝起來口味偏重，若真的不愛重口味的話點一般的櫻桃鴨拉麵吧

《土曜餃子》除了拉麵好吃以外，也不能錯過他們的餃子，大又滿的份量絕對讓你覺得值得

餃子的大小艾薇覺得跟八方雲集的水餃一樣大顆，每顆裡面感覺包有豐富的餡料和湯汁

小鮮肉餃子餡料是高麗菜豬肉餡，高麗菜與豬肉相互附著在一起，清甜的滋味交錯並在嘴中爆開，多汁的餃子還得用湯匙才能接住

《土曜餃子》整體評價

《土曜餃子》