酒池肉林 | 串燒 X 壽司 X 定食

↓此區為特別包廂↓

整體環境乾淨明亮

日式裝潢中帶典雅風格

↓菜單內容豐富多元↓

有精緻套餐

以及刺身/握壽司/炙燒/手卷

丼飯/冷皿/鍋物/串燒/燒烤

定食/鐵板燒等

還有各式酒單

點餐前會有小菜及茶水

當天是毛豆

↓炙燒起司鮭魚↓

鮭魚口感綿密細緻

搭配起司一起入口即化

其中起司上還有焦糖烤過

加上飯內的哇沙米又增添幾分香氣

而且哇沙米沒什麼嗆鼻的感覺

↓青蔥豬五花↓

味道具層次性

蔥蒜的味道會先出來

然後才慢慢感受到肉汁的鹹香

肉質部份軟Q部份呈現堅韌的口感

↓生魚片定食↓

附白飯.湯品.茶碗蒸及前菜

↓生魚片的厚度↓

生魚片鮮甜軟嫩

淋上金桔汁後搭配醬油及挖沙咪

配上清爽脆口的白蘿蔔絲

整體美味涮嘴

前菜含有各種蔬果

湯品是味噌湯

茶碗蒸味道偏淡

內含大香菇以及蝦子等

還會貼心幫忙清除蝦的腸泥

↓豬排定食↓

外層皮酥脆又香

相當下飯入味

想要一口接一口

整體色香俱足一飽口福

高雄市新興區文化路41號

07 281 8988

17:00–01:30