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不知道有沒有人跟我一樣愛吃蝦,卻又懶得剝蝦?懶人福音就是蝦帕的炸蝦球!!

而且都已經幫你去殼、去好腸泥了,男孩們不用再辛苦剝蝦了!!直接買蝦帕的蝦球就好。

來到信義區逛街跟看電影大家會選擇吃什麼呢?玲玲覺得現點拿著走可以邊走邊吃的小吃是最是方便了,

前陣子全台灣掃起一股現炸炸雞風,實在是因為現點現炸的炸物實在讓人很難以招架啊!!

今天要推薦給大家的是現炸海鮮炸物專賣:蝦帕 SHRIMPPA,

對於食材店家用心堅持,每一口咬進嘴裡都是新鮮海味,菜單上的項目不多,但每一項都是招牌阿。



蝦帕SHRIMPPA信義店位在ATT 4 FUN一樓,

做為看電影或是逛街的散步美食都相當適合,

在FB看到有朋友打卡蝦帕SHRIMPPA的海鮮炸物,剛好搭到復仇者聯盟3上映,

所以決定在假日衝一波信義區看電影順便去蝦帕SHRIMPPA嘗鮮!!

去年十二月在台北西門町開了第一家分店,在今年一月才在信義區開了第二家分店,

黑白條紋加上搶眼紅色店面,相當時尚呢!!


明亮的店面,不大,但相當乾淨,

櫃台則採用木質以及白磚牆異質拼接設計相當有特色;

而店面是帶了就走的外帶店設計,而且ATT周邊就設有座位可以坐著慢慢吃囉。

▍關於 蝦帕 SHRIMPPA

蝦帕SHRIMPPA-不難得知店家是以海鮮炸物為主的一家炸物店,

以往要到海港才有機會吃到炸的海鮮,雖然我偶爾會想吃,

不過坦白說我很不喜歡海港吃到的那種,除了比較沒那麼講究外,麵衣會裹得很厚,很油,有時候也會炸得過老,吃起來不優雅阿;

很開心現在有多一項精緻海鮮炸物可以選擇,現在在蝦帕SHRIMPPA也吃的到啦!!(撒花)

不過菜單內還是有一道化骨綿雞,主要是因應台灣人有吃炸雞的習慣所研發。


▍蝦帕 SHRIMPPA  嚴選食材

做為全台第一家海鮮零食炸物專賣店,

蝦帕SHRIMPPA在食材採用上十分的嚴謹,並採用中央工廠統一化處理,讓品質更穩定,嚴格篩選每一樣食材替食安做把關,

食材新鮮度、蝦子大小均一度、炸物食用油、特選雞肉,無一不用心,

再來透明化的半開放式廚房,店面相當乾淨,無油煙味。

▍蝦帕 SHRIMPPA 菜單

提供大家比較詳細的菜單,

項目不多,但絕對都是店家精挑細選!!

以炸物來說他的價位算高價,不過等等你們看到炸蝦有多大就會覺得這價位一點都不高阿。

特殊三種沾醬口味:芒果沙拉醬、蜂蜜芥末醬、墨西哥紅醬

蝦帕SHRIMPPA的炸物不是走重鹹路線,是撒上一點點的胡椒粉提味,不會搶走本身食材的風采!

店家提供了三種沾醬,實際沾了以後覺得三種都還不賴。

這邊的醬我都是小口沾取嚐味道,畢竟我比較喜歡撒上胡椒直接品嘗海鮮的美味啦!!

因為無法割捨菜單的每一樣,所以我把菜單上所有東西都點上一輪XDD

杯裝設計方便邊走邊吃!!

兩個人點這樣,是有多想吃炸海鮮XD

▍蝦球 $180
不知道有沒有人跟我一樣愛吃蝦,卻又懶得剝蝦?懶人福音就是蝦帕的炸蝦球!!

而且都已經幫你去殼、去好腸泥了,男孩們不用再辛苦剝蝦了!!直接買蝦帕 SHRIMPPA的蝦球就好。

蝦球是他們的招牌!!採用嚴選當季超大A級草蝦加上店內獨家秘方的喀拉脆皮油炸而成,

我本人超愛吃鳳梨蝦球(不過不愛吃鳳梨),但是鳳梨蝦球的特色就是皮很厚,蝦仁小小的,

不過蝦帕的蝦球是整隻草蝦下去炸,大小跟鮮度就差很多了!喀拉脆皮相當薄且脆,一下就吃到鮮美無比的草蝦,

脆中帶Q彈!相當推薦!!如果只能點一樣!千萬別錯過蝦帕的蝦球!滿口的海味讓人一口接一口。

▍立貝鮮酥 單點價$70

使用嚴選帆立貝裹上卡拉脆皮後一入口是滿滿的海味,帶點Q度的帆立貝,雖然不及干貝的大小,

但鮮度跟脆度在口感上也是不遑多讓!這款口味有比較鹹一點,不過是天然的海味啦!

▍化骨綿雞$60

採用去骨雞腿肉裹上特製外皮油炸,照理來說是不會NG的組合才是!

不過這次嘗試坦白說就沒有我想的那麼厲害!!不知道是今天沒炸好還是怎樣,

多汁程度反而沒那麼明顯!不過沾上墨西哥紅醬搭配起來玲玲覺得不錯!

▍干貝串$120 六顆(最左邊)

不知道為何干貝串的獨照都糊了XDD,只好用全體照,

干貝串使用50元大小的北海道生食及干貝直接油炸也不會太縮!

保有水份吃的到一絲一絲的口感!!真心覺得大干貝一顆20元是佛心來者!!

▍蝦帕棒棒(章魚/干貝/蝦子) 各$35

三款都是特製的蝦帕棒棒,也是店內特製的一款商品唷!!我覺得不用加醬就美味。

每一款都是店家嘗試多次的黃金比例,也很適合邊走邊吃唷,價格相當合理!也很真材實料唷!!

章魚口味:使用魚漿製成,裏頭還吃的到10隻以上的章魚肉,口感相當有嚼勁!

干貝:使用100%干貝漿製成,咬得到干貝的口感,後續會改版成內裡包小珠貝的版本,現在這款也好吃啊。

蝦子:使用70%的蝦漿Mix 30%魚漿而成,主要是純蝦漿口感會較鬆散,蝦子口味的蝦帕棒棒也是咬的到蝦肉的口感,好豪吃!


▍蜂蜜桂花釀 $60

老闆自製的蜂蜜桂花釀是做給自己女兒喝的,這桂花釀淡淡蜂蜜味,杯裡的桂花花瓣在裏頭載浮載沉的,喝著嘴裡甜蜜,心裏也甜甜的;

且這蜂蜜桂花釀從採收桂花及熬煮過程無一不費工!

本來不覺得這蜂蜜桂花釀有何特別,回來google才發現有不少功效哩,

除了幫助呼吸及消化道機能外,也可以改善口乾舌燥以及排便順暢等功用。吃了炸物不訪來杯蜂蜜桂花釀解解渴。

(私心覺得可以做成蜂蜜桂花釀蜜紅茶應該會更棒!!)


這家蝦帕使用嚴選海鮮食材,項目不多但樣樣招牌!!

強力推薦店家的蝦球,可以吃到A級大草蝦做成的蝦球跟帆立貝兩種口感,真的很划算啊!!

看電影逛街不知道吃什麼嗎?快來蝦帕試試超新鮮的海鮮炸物吧!!


《店家資訊》

【蝦帕 SHRIMPPA】


西門店地址:台北市萬華區西寧南路50巷9號

(概念店,店內有用餐區)


信義店地址:台北市信義區松壽路12號(ATT4FUN)

(外帶店,店外有座位)


台中區:行動餐車2號📍雲嘉區:行動餐車1號

(餐車不固定位置,詳細地址見粉絲團)


粉絲團



更多 蝦帕 SHRIMPPA (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b29cc0a226139285e21e9ac
本文餐廳資訊:
蝦帕 SHRIMPPA (已歇業)
· 台北市 信義區 · 8則評論
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