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【不二緻果(高雄不二家) | 高鐵環球店】

地址: 高雄市左營區站前北路1號2F(高鐵台鐵連通道)

電話:(07)588-7886

營業時間: 週一至週四和週日 10:00-21:30

週五&週六10:00-22:00

其他的不二緻果門市據點請看(這裡)

曜石芋蛋糕官網介紹請看(這裡)



話說已經有80年歷史的高雄不二家,

已經在去年(2017年)正式更名為「不二緻果」,老店新生。

這樣的老店在今年6/7推出新品---可可芋頭蛋糕「曜石芋」。

愛吃芋頭又愛吃巧克力的艾咪當然不會錯過,

今天造訪的是位在左營高鐵台鐵連通道的---不二緻果高鐵環球店。



店門口可以看到大大的看板,告訴大家「曜石芋」上市啦。



而不二緻果好吃可當招牌糕點的產品實在太多,

簡單來看一下。

在高鐵環球店中,招牌的蛋糕捲幾乎都買的到。



芋頭系列的女神捲,真乳捲,真芋頭,紫芋魔球通通有。

不是芋頭系列的雪藏巧克力奶凍和洛神仙子也有。

還有當季的黃金芒果。

當然也有圓狀的蛋糕可供選擇。



還有艾咪也很愛的,他們家的拿破崙派。



需冷藏的蛋糕有一定的條件限制。

這裡當然也有常溫可當伴手禮的糕點禮盒。



以及今天要來購買的新品---可可芋頭蛋糕「曜石芋」。



其實蛋糕本身就都有附紙袋,

但艾咪不只買一捲,看到這保冷袋也長得美美的,

就花了NT$99加購了這個保冷袋。

讓原本一定要一個半小時就要進冰箱的蛋糕,又可以延長半個小時。



可可芋頭蛋糕「曜石芋」的外盒是亮面黑色。

盒子是流線款,整體設計真的有像是一顆大大的黑曜石。



從上面看長這樣。



開箱。

最上面是不二緻果的名片,後面有全台灣不二緻果門市資訊。



蛋糕盒中本身就有保冷劑。




曜石芋蛋糕本身有用一層塑膠袋再作密封,讓美味不流失。

另外有張黑色小卡說明曜石芋蛋糕的概念。



準備開吃,

撕開最外層塑膠袋,

蛋糕外圍還有一層塑膠腰封保護著,

層層保護讓蛋糕始終美美的。




曜石芋蛋糕真面目。



再看一張。




可以看到巧克力蛋糕下,

是滿滿的芋泥奶油和超大塊的芋頭塊。




這個曜石芋蛋糕,應該是不二緻果的蛋糕捲中最迷你的,

只有約6 x 15.2 公分,

完全符合黑色小卡中所寫的:「享受的時候我只在乎我自己的感受」,

一個人好像也可以默默地就這樣把它吃完。




包裝外盒上也印有這個「曜」字。




開切來開吃吧。

這個剖面真美。也令人食指大動。




中間夾層是使用法國諾曼第地區的動物鮮奶油,

蛋糕本身可以聞到濃郁的奶味,但吃起來奶味卻有些隱隱的,若隱若現之感。




而蛋糕的可可粉則是來自比利時。

巧克力蛋糕很好吃,非常地巧,而且夠濕潤,

芋頭也很綿密,濕潤度也剛好,重要的是芋頭很不甜,

中間的芋頭奶油餡被巧克力和芋頭兩個味道夾攻,

三個味道前中後地出現,口感有層次且豐富,卻不違和。

也讓巧克力和芋頭這兩個看似搭不上線的食物,

達成美妙的平衡。




最後來看不二緻果在百貨門市正在進行的「夏日集點樂」活動。

只限高雄的高鐵環球店,台南的南紡店和新天地店,及台北北車微風店。

活動內容為可以跨店集點,點數可換指定的贈品,有興趣的捧由再看看囉。




*希望你們會喜歡今天的分享,

食記帶有主觀,單純分享個人用餐過程及感受,僅供參考。

美味的價值判斷因人而異,請聰明服用*


更多 高雄不二家 環球高鐵店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b4252932756dd0974e65807
本文餐廳資訊:
高雄不二家 環球高鐵店 (已歇業)
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