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台北市



捷運行天宮站旁邊有家道地的美式BBQ烤肉《爸爸Kevin美式BBQ Baba Kevin American Barbecue》

道地其實是Nini以前住國外的同事說的,老實說道不道地我是不知道,但是真的很美味!

現在除了這間,在101那邊也有家分店,老闆Kevin是做外燴起家的,所以喜歡他們的食物也可以上網訂購宅配



店內大約有一半的客人說著英文,能吸引到這些人的來訪,或許也為他們的道地掛了保證



店內座位不太多,假日建議先訂個位

這邊有個小插曲,我們入座之後背包放在座位旁邊,起身去點餐還有拍個照

結果點完餐回去位子竟然被坐走了,那組人說是服務生帶位的......實在是有點無言



▲菜單

點餐方式不難,基本上選出你要的烤肉飯盤份量,之後選擇想吃的肉類,再選出配菜

最後再看自己想加點什麼就好了


烤肉總共有七種,灌木牛胸肉、南方風味豬肩肉、胡桃木雞腿肉

美國東岸燻牛、美式煙燻厚肉餅、肯塔基羔羊、路易斯安那辣味香腸

喜歡美式烤肉的愛好者來到這絕對是馬上產生選擇障礙


配菜的種類也超多,不管是想吃澱粉、清爽解膩的、甜點都可以



▲美式烤肉飯盤 大盤 $400

我們選擇了灌木牛胸肉、南方風味豬肩肉,配菜是花椰菜跟起司通心麵

牛胸肉是切成一大片再淋上BBQ醬汁,豬肩肉則是手撕豬肉



灌木牛胸肉慢火燻烤到軟爛,甚至不需要刀,用叉子插一插就可以分離了

牛胸肉帶著濃郁肉香與煙燻香,微微的黃芥末香特別出彩,淋上酸甜的BBQ醬真的是超美味

肉肥瘦相間,吃起來有些許纖維感卻又有濃厚油脂中和,聽說可以選肥瘦,也許我會想要再更肥一點XD



南方風味豬肩肉是採用手撕豬肉的形式,原本擔心如此顯眼的纖維吃起來會老

但其實也是烤到軟爛了,吃起來並不會有乾柴感

同樣淋上酸甜的BBQ醬讓人一口接一口


配菜的起司通心麵簡單卻好吃,花椰菜用了點肉汁調味,清爽又美味

另外我們有多加點一個花椰菜卻被漏單,後來拿著發票去要才拿到...QQ



▲薯條 $100

份量之大遠超乎我們想像,從合照就可以看出來跟大盤烤肉飯盤一樣大XD

薯條是用牛油炸的,味道很好,吃起來脆又香,實在是罪惡感十足

不過菜單上明明寫著「兩種醬料」,但是問服務生卻說就只有提供番茄醬,實在是讓人滿頭問號



《爸爸Kevin美式BBQ Baba Kevin American Barbecue》是家優秀的美式烤肉專賣店

價格偏便宜、分量不少、相當美味,會讓人沒事經過就想走進去吃盤烤肉

評分:8.5/10


P.S服務生訓練有待加強,但不影響其美味


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爸爸Kevin美食BBQ

Baba Kevin American Barbecue


地址: 台北市中山區民生東路二段115巷6號 | 捷運行天宮站1號出口步行約3分鐘

電話:080 088 7427

營業時間:週一~週六 11:30~14:00, 18:00~20:30

週日 18:00~20:30


檢視較大的地圖


更多 爸爸KevinBBQ Baba Kevin 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5967b7652756dd3b1c41aa5d
本文餐廳資訊:
爸爸KevinBBQ Baba Kevin
4.6
· 台北市 松山區 · 32則評論
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