TCWJ輕鬆片嗑｜大同區美食｜無菜單下午茶｜創意蛋糕甜而不膩｜不一樣紅茶｜銅板價料理｜樹德公園旁

說到下午茶，再飽的肚子都可以空出第二個胃，我們叫它『甜點胃』（笑）

但什麼樣的無菜單料理（蛋糕）可以處處充滿歡笑聲？充滿驚喜？

ＴＣＷＪ對料理食材的堅持

●蛋糕採用台灣有機蛋

●鮮奶使用光泉鮮乳

●連四個月大的baby都可以吃的蛋糕

●咖啡採用進口哥倫比亞生豆，家鄉自行烘培，品質自己把關

●注重保有食材原有的樣子 再去做一些變化！

▲店門口 店家位於北市大同區樹德公園旁

▲進門後店內溫馨精巧

▲牆壁上有店家資訊跟菜單

我們點了卡布奇諾，不一樣的紅茶

還有現場特製無菜單料理蛋糕

▲卡布奇諾 $85

喝上第一口，只有三個字 “很清爽”

咖啡清香口感不過重也不會有過多奶味

連喵哥都說“嗯！好喝耶！！”

來簡單說一下tcwj咖啡豆的由來

店家嚴選進口咖啡豆來自於哥倫比亞的生豆

再從店長家鄉自行烘培 每一個過程都有店家細心的堅持！

▲不一樣的紅茶 $40

這一杯很神秘的紅茶讓我感到驚艷！

我帶著疑惑問店長：這是哪一國的紅茶？是不是每天都有人在問你的茶？（燦笑）

味覺上的層次我自己猜大約就有5.6種秘方

口感順口不澀 味蕾層次多

是一杯會想細細品嚐不斷想猜測裡面是什麼用料的“不一樣紅茶“

▲『雪山蛋糕』無菜單料理（蛋糕）小份 $55

上面寫著幸福，就是甜品的味道

最外層裹上自製鮮奶油撒上巧克力粉，口感甜而不膩！

吃起來的口感綿密不像戚風也不像海綿蛋糕

喵哥：好吃耶！

▲『菜瓜布』無菜單料理（蛋糕） $80

（真的很像菜瓜布耶！！！）

最上面的泡沫是奶泡做的

上面整面小碎綠塊是綠色巧力

下層採用蛋糕作為基底

口感鬆軟一樣甜而不膩 很 順 口 ！！

喵哥：這什麼？

娜姐：菜瓜布啊！很像對不對！！

▲『巧克力杯杯』無菜單料理（蛋糕），小份 $140

看它第一眼的時候，還在想要從哪裡開始吃？！（ＸＤ）

最上層的蛋糕淋些白巧克力碎顆粒還有鮮奶油

最下層的巧克力杯子是店家自己做杯膜

再巧克力杯裡放一球香草冰淇淋

咬起來口感是扎實的！

喵哥：誒誒誒～我還沒吃到耶！！（忙碌ＩＮＧ）

▲爸比媽咪愛的視角

娜姐說說話～

店內除了有特別口感的咖啡跟茶類外

還有搭配無菜單料理的蛋糕

圖片上三種蛋糕的綿密度均不同 綿密 鬆軟 扎實

可見店家有多用心呢！！（讚讚）

網路上還販售六吋戚風蛋糕 口味如下

（原味、巧克力、咖啡、起司）

一樣沒有添加防腐劑人工香料等

要訂購六寸戚風蛋糕的朋友可來電預約

TCWJ輕鬆片嗑：0919413972

店家對面有攀爬網遊戲場（樹德公園）適合3歲以上小朋友去探索

ＴＣＷＪ名稱由來

其實我對ＴＣＷＪ這名稱感到好奇

一問之下原來是兩人的英文縮寫組合（浪漫耶！）

▲TCW+CWJ=TCWJ輕鬆片嗑（圖片是六吋蛋糕盒）

蛋糕盒上印有兩人的大頭塗鴉

充滿浪漫情懷的雙魚男遇上另外一半射手女

兩人一起互相扶持 一起浪漫 一起圓夢

她這樣說：過程的精彩比結果還要重要！！

（不平凡的浪漫～）

TCWJ輕鬆片嗑

營業時間：(平日) 11:00~19:00 /  (假日) 12:00~19:00

電話：0919413972

地址：台北市大同區大龍街98

＊建議前往的朋友可以搭乘公車或開車，路邊有少許停車位附近有2個付費停車場！！

文字/編排：娜姐

拍攝：喵哥、娜姐

以上文章內容都為個人真實感受分享，僅供參考

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