美食專欄高雄前鎮區 湘記麵館~水餃 牛肉麵 勞工公園附近
發表於：2018/08/18
逛完台鋁和IKEA後又到了晚餐時間
搜尋完勞工公園附近美食 看到很多鄉民都推薦湘記
就決定是這家啦!
勞工公園旁復興路上真是一整條都是餐館
跟湘記類似的麵店放眼望去就好幾家
網路上的店名有叫湘記麵館 也有人叫湘記牛肉麵 湘記水餃
看了招牌就是主打牛肉麵,水餃,刀削麵
牆上的招牌是寫個大概
詳細可以看桌上的菜單主要有麵食,水餃,湯品,各式小菜
內用要填桌號喔
聽說點餐時是用ipad 看起來應該是老闆兒子 態度很客氣是個有禮貌的年輕人
因為我這星期已經吃了三次以上的牛肉麵了
所以改點牛肉湯餃
湯餃一端上桌就聞到湯頭的中藥膳味
一碗有十顆水餃 skr~
吃湯餃最怕破掉
這邊的皮很厚完全沒有這個問題
每一顆都完好如初 safe
碗很大 所以湯給的很多
水餃吃完後還喝了很多湯
裡面放了白菜 榨菜 如果能多點蔥會更好
水餃的皮比較厚
吃到一半轉頭發現店裡全部客滿 外面也有好幾個外帶客人
果然是老店生意很好
內餡味道剛剛好
蠻喜歡他們家的水餃
對面人士點了牛肉麵
90元也不貴而且料好多
湯頭跟湯餃吃起來不大一樣 可能我剛好撈到有香油的部分 喝起來比較香
榨菜給的不手軟
店裡的麵有三種可以選 :中條麵 刀削麵 和細麵
如果我一定選刀削麵 下次我要點牛肉麵!!
牛肉有三塊
麵量不少耶!
對面人士一直叫我吃麵
還好吃完十顆湯餃胃還有很多空間
小菜點了滷蛋 米血 海帶各一份 他們家的海帶厚度跟紙一樣薄很神奇
桌上有一整罐像米酒一樣大瓶的醬油膏
甜甜鹹鹹的 好像回到以前跟阿母吃麵的感覺 超級懷念
吃完還可以去勞工公園的假日花市逛逛或是買地瓜球跟蔥油餅
湘記麵館
高雄市前鎮區復興三路102之1號
07-3305465
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本文餐廳資訊：
湘記水餃 (已歇業)
· 高雄市 前鎮區 · 3則評論
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