閣再來台式料理餐廳 ~ 新店台式餐廳桌菜宴客/聚餐 - 捷運新店區公所站
【閣再來台式料理餐廳】
電話:02-8667-1333
店址:新北市新店區北新路一段88巷1號
營業時間:中午11:00 ~ 14:00 晚上17:00~22:00
臉書專頁:閣再來台式料理餐廳
新店人入新居,首選當然是新店的餐廳嘍
閣再來的前名是開喜,之前也來過好幾次
不論是家庭聚餐/商務聚或是宴客都很適合
而且捷運站就在旁邊,超方便der
桌菜(桌)/NT$6,000(另加收10%)
以10人來算,加完服務費一人差不多660元左右。
冰雕生魚片刺身盤
放了冰雕整個氣勢就是不一樣
這盤生魚片的量還真不少,可以吃個過癮
鮭魚、鮪魚、旗魚
魚肉新鮮,切的厚度又剛剛好
搭配蘿蔔絲及芥末醬油一起吃
口口飽嘴,入口豐滿的油脂 ~ 太過癮了
蘆筍鮑魚拼和風甜蝦
冷盤菜, 蘆筍和鮑魚片
最下面是苜蓿芽
鮑魚片切的有一點厚度,口感豐厚
具有咬勁及嚼感
和風甜蝦
最上層是甜蝦,鮮嫩甜口
下面是生菜搭配黑豆
生菜要先攪拌才能均衡沾附到醬汁
佛跳牆
桌菜料理最讓人期待的就是這一盅了
全家大小都超愛
也是辦桌料理經典中的經典,就是「必吃」
也是大家最愛打包的一道料理
不誇張 ~ 料真的是又多又滿
芋頭、粟子、排骨、筍絲,每樣都是我的愛
先來喝個二碗才滿足
湯汁香氣撲鼻,熱熱喝涮嘴又暖胃
白斬玉米雞
一道道都是桌菜必備的
玉米雞色澤金黃,看起來好美味
玉米雞肉質相常的Q彈
富有獨特的韌度及肉香味
哈斯紅蠔
好特別的菜名呀
用蟹肉拌紅蘿蔔泥,非常的特別
隨盤附上厚片麵包,裹在上面一起吃
蟹肉與紅蘿蔔味道蠻平均的
有種說不出來的奇妙感,但又不會難吃
清蒸活石斑魚
海鮮要有足夠的鮮度才敢用清蒸
石斑魚肉質細嫩、刺不多
魚肉好夾夾不需費力
沾一點醬汁再吃味道會更夠
炒青菜(招待)
芥蘭菜,翠綠的色澤看起來十分美味
帶著一點微苦的味道亦是芥蘭菜獨有的
吃起來很脆口
陶板絲瓜干貝
蛤蜊、鮮蚵、干貝及絲瓜
以燜煮的方式,保留海鮮的鮮味及絲瓜的甜
精華全都在這一鍋裡面了
絲瓜結合和3種海燜悶出來的
湯頭超正點~ 鮮、香、甜
蘿蔓天蠶蝦
現炸的,趁熱吃才不會覺得有油膩感
一人一份,完全不用搶食
舖底的是蘿蔓葉,加分不少
除了會比較好拿,也大大增加了清爽度
每口都能吃到蝦肉及嘴邊沾上了美乃滋
炸的不會過度油膩,味道也還不錯
帶魚米粉鍋
萍萍蠻喜歡這種清香的湯頭,愈煮愈香
用魚塊、芋頭去熬煮,放了香菇及油蔥添足香氣
喝上一碗整個身體都暖和了
鍋裡還有細軟的米粉,吃了很有飽足感
精緻明月捲
台菜餐廳才會這款甜點
每一個都有鮮綠的仿樹葉片
是紅豆口味的,香Q甜口
水果盤
三種不同的新鮮水果
哈密瓜、鳳梨、西瓜
挑選當令的季節水果,汁多香甜
冰淇淋
阿奇儂的香草冰淇淋
餐後冰一端上桌小孩都要暴動了
閣再來 用餐環境
假日生意特別好,我們是坐小閣樓
因為空間可以獨立,不過震動還蠻大的
桌菜吃來特別有味道,桌面轉呀轉
大家一起搶食好開心
人多吃起來就是不一樣,特別有味道