夜市裡的天婦羅專門店 價格平實、用料實在 未未天婦羅 日式炸物專賣 板橋美食 板橋天婦羅 湳雅夜市

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總算結束兩個月煎熬的暑假，在結束暑假前大嬸特別在最後一星期天天安排行程，讓胖子們

有~"馬麻在這個暑假帶我們去好多地方吃喝玩樂的錯覺！"（胖子：咦！有嗎？）

某天胖哥在板橋社團看到有人分享湳雅夜市開了一家天婦羅專門店，暗示著說他好想吃喔！（應該說是明確的

表示才對＝＝")沒辦法！誰叫我現在有求於他，只好咬著牙忍住了！（哼！等我買手機，你就吃空氣啦你～）

這天下午來到未未天婦羅，發現還蠻好找～就在我常去的生活百貨旁邊而已。

前不久才來到生活百貨買用品，竟然沒發現這裡開了一家天婦羅專門店。

入內後可以發現～用餐環境以夜市來說算是乾淨、整齊！牆上還有各式天婦羅料理圖片可參考，頗為誘人！

咦～發現這裡有可自取的味噌湯，還是無限續喝～這下胖哥不知道要喝多少碗了＝＝"

念頭才閃過～果不其然這個胖子就盛了一碗味噌湯上桌，他驚訝的跟我說它們家免費味噌湯的料也太多了吧！

裡頭有豆腐、紅蘿蔔、菜頭、還有魚皮捏！而且湯頭喝起來味道香濃，是完全可以做為

收費的味噌湯。喝到這麼佛心的免費味噌湯，讓大嬸開始期待它們家的天婦羅料理惹！

未未天婦羅菜單

未未天婦羅的上菜速度算是不錯，在我們家這一群豬躁動之前～就上滿一桌的料理。

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▦ 炸蝦丼飯＄150▦

瞧這炸蝦丼飯料滿到看不到飯的蹤影～拍完照後大嬸速速夾了一尾炸蝦，深怕手腳太慢就

只剩麵衣渣。在我們家吃東西速度不快，後果就像小鮮肉瘦得跟皮包骨一樣！！

炸蝦丼飯裡頭有五尾炸蝦之多～還有同樣包裹著酥脆麵衣的季節蔬菜。

一口咬下金黃誘人的炸蝦，唇齒間立即感受到鹹香酥脆不厚重的麵衣～緊接而來是新鮮彈牙的

蝦肉在口中肆放美味！未未的炸蝦在我們家特別受歡迎，開動不到兩分鐘就一掃而空！

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▦ 海鮮什錦丼＄150▦

而海鮮什錦就是將各式海鮮切小塊製成一大塊像餅一樣來食用，大嬸夾起海鮮什錦餅～還真有份量，同樣是有著鹹香

酥脆的麵衣，不時還能吃到Q彈的海鮮，雖然分辨不出海鮮種類，但可以吃得出來它的新鮮度不在話下。

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▦ 招牌天丼＄180▦

至於它們家的招牌天丼就是集各丼飯的主角於一身，這樣一碗包括了炸蝦、海鮮什錦、白身魚

及季節蔬菜～想一次網羅多種口味又點不了這麼多的朋友，點這一碗就對了。

特別是前面未提到的炸白身魚～外皮酥脆不油膩，肉質鮮嫩沒有太多油吃進魚肉裡，這樣我喜歡！

每碗丼飯裡的小配角～當季食蔬，則有炸地瓜、炸茄子、炸豆子等～最特別的就是炸海苔，

意外的薄脆好吃！除此之外還有吸附著甘甜醬汁的白飯，也是不可或缺的重要配角。

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▦ 貓飯＄25▦

貓飯？！見識淺薄的大嬸第一次看到這品項時以為是一碗跟貓有關聯的飯。其實猫飯是日本傳統飯食之一，就是在

白飯上淋上鰹魚醬油、再灑上柴魚片。而未未天婦羅它們家的貓飯是在白飯上覆蓋著天婦羅麵衣，再淋上新鮮鰻魚骨及獨門

配方熬製六小時而成的天丼醬汁，最後灑上柴魚片及醃黃瓜，吃起來除了米粒吸附著醬汁甘甜滋味外，還豐富了口感。

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▦ 嫩爆炸雞＄100▦

嫩爆炸雞真的如它的名字那般～嫩爆惹！！！大嬸強烈推薦，來這裡不點一盤嫩爆炸雞真的是太對不起你的五臟六腑。

嫩爆炸雞吃起來酥脆不油膩、肉質鮮嫩多汁～而且醃漬的味道恰到好處，光是這盤嫩爆炸雞再來上一碗白飯，大嬸就可以吃到心花怒放惹！

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▦ 炸生蠔（三顆）＄100▦

炸生蠔一份是三顆，大嬸當天有四人所以另外再加點一顆。結果這神秘的第四顆～小鮮肉沒有吃到，不知是哪位胖子偷夾去了（氣！）

炸生蠔也是大嬸覺得是必點料理，入口酥脆、喀滋作響，被麵衣緊緊包覆的生蠔，新鮮滑嫩～難怪有胖子多吃了一顆。

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▦ 可樂餅（一片）＄35▦

它們家的可樂餅分為蔬菜口味跟咖哩口味，不管是蔬菜還是咖哩口味在我們家可樂餅就是受歡迎～

特別是未未的可樂餅，大塊又厚實、真材實料，一片才35元，比起許多日式料理店家還要誠懇！

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▦ 綜合天婦羅＄90▦

單點綜合天婦羅裡頭有炸蝦一尾、白身魚兩片以及季節蔬菜，大嬸覺得這一份可以搭配一碗貓飯吃～這樣就足夠飽餐一頓。

這一趟吃下來～覺得未未天婦羅價格平實、用料實在，以往大嬸不太敢踏入日式料理店，因為口袋不夠深！

（我是月光族咩！）它們家除了讓我深感手藝是水準之上外，價格也很可以！就降子囉～掰

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