美食專欄墨墨義大利麵 Mur Mur Pasta～低調的店名，五星級大廚手藝，令人驚艷的美味！台北忠孝復興/東區義大利麵
墨墨 mur-mur pasta：https://www.facebook.com/murmurpasta/
地址：台北市忠孝東路三段276巷10號（捷運站忠孝復興站2號出口）
電話：（02) 2731-0550
墨墨義大利麵 Mur Mur Pasta位在遠東SOGO台北復興館旁邊，
巷子口就是捷運忠孝復興站，
開車族可以停在懷生國中周圍的路邊停車格，
對面安東街有一個停車棧，算是周邊較近、較便宜的地方！
小小的招牌，其實不太顯眼，
但是強烈而現代的彩繪牆卻很難讓人忘了它的存在！
店內空間很大，
燈光明亮，打出一種舒適溫暖的氛圍！
櫃台感覺也很大器，
服務人員各個細心又親切！
靠牆這邊有一長列的座位，上面擺滿了舒適的靠墊，
舒服到好想整個躺下，就像在自己家裡一樣自在！
這邊的視野超遼闊，
滿眼的綠意映入眼底，紓壓呀！
然後....你會雄雄被這無辜的眼神嚇到....然後爆笑....
假的！這隻狗....怎麼這麼像啦！（汪汪～）
趕快吃個好料壓壓驚！
墨墨義大利麵 Mur-mur Pasta主要提供義大利麵料理，
五星級飯店的大廚手藝，親民愛民的價格！
點主餐可以加價升級不同套餐，
加麵也只需要30摳喔！
完整菜單底加～
沙拉有凱薩、油醋、優格三種醬料可供選擇，
我挑了一個經典的凱薩，另一個則是甜甜的優格，
裏頭的生菜都非常新鮮脆甜，
我還滿喜歡凱薩上面搭配的烤麵包酥，
鹹香的滋味讓沙拉層次更豐富！
主廚麵包濃湯盅～
這個光是上桌的造型就夠吸睛了，
用麵包挖成容器，
裏頭再盛入鹹香微酸的番茄濃湯，
最後再把略帶嚼勁兒的麵包啃掉！
哇哈哈！我發現麵包吃完就已經七八分飽了！XDD
青醬鮮蔬墨魚麵～
齁齁！一整隻墨魚從北到南橫跨整個餐盤，
一定要這麼浮誇就對了！
墨魚新鮮嫩Ｑ，
精準地掌控烹調時間，
口感不會過老，而且相當入味！
這青醬不得了了！五告乓！
吃過那麼多家的青醬，它算是重口味的，香濃卻不會死鹹！
麵條兒可以選擇寬麵或細麵，也可以搭配飯，
我最愛有嚼勁兒的寬麵，
青醬均勻地巴覆在上頭，好吃到欲罷不能！
香蔥燻鴨飯～
這個份量也是給得超霸氣的！
燻鴨帶著專屬的燻香味兒，整個開胃又下飯，
ＱＱ的鴨皮加上軟嫩的肉質，
每個咀嚼都會爆出誘人的鹹香，刺激著口水分泌，
然後不自覺地一口一口往嘴裡送！
青蔥的香甜和燻鴨好對味，
既便光是阿捏拌著白飯，
也可以好吃到把飯扒光光！
檸檬派～
口感有點小ＱＱ，很特別，原來是加入了吉利丁，
清新的檸檬香氣，讓甜點也可以吃得滿嘴清爽不甜膩！
最後，濃醇的熱美式咖啡當然是我飲品的不二選擇！
阿我就咖啡控咩！
墨墨義大利麵....名字一定要這麼低調嗎？
不行！太好吃了，肯定要幫它高調一下！
