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台北市


雖然是在巷子裡,但其實也不是很隱匿,

由捷運出口對面的復興南路210巷子,

直走5-10分鐘即可抵達目的地,

只是店面與規模不大可能會不小心晃過去XD

請認明上面的藍棚喔~

Gobble的空間環境是小而巧的,

運用木質和綠栽元素,

即使座位不多,

營造出來的風格卻讓人覺得舒適放鬆,

建議要來前最好是先做預約。

座位大多是一人靠牆吧檯,

只在店中央擺了兩張可以對坐的4人桌,

這樣的大小感覺還滿適合包場辦活動的呢~

我特別喜歡這裡光影與植栽擺飾的配合,

自然採光和黃光的融合打在綠葉上,

小店經營不收取服務費,水杯、餐具自助取用

店裡主要供應三明治早午餐與咖哩飯,

套餐部分10:00後才有,

飯食只有平日提供,假日不販售,

單點或套餐均附一杯紅茶,換其他飲料可折$20,

三明治有甜有鹹,甜的13:30後供應。

套餐內容均附沙拉/番薯/時蔬/嫩蛋捲/新鮮水果/鮮豆飲

這盤上桌根本讓人以為這才是主餐呀XD

以附食來說也太豐盛了!

時蔬與水果的部分會一直更換,

每次去都能有驚喜~

今天居然是星星楊桃、紅龍果、香蕉與葡萄柚

搭配酸甜平衡,天知道姐幾百年沒吃過楊桃了,

真是託了Gobble的福讓我有回憶起他的多汁口感!

我本來就很喜歡番薯,帶皮地瓜超對我胃,

沙拉一碗量也是塞得滿滿,

以每日市場挑選生菜淋上自製沙拉醬天然健康,

沙拉醬看起來是千島醬卻不是!

是用美乃滋+烏醋+芥末+番茄醬+波本酒等調和成的,

吃起來濃順而不油。

這之中我要稱讚的就是蛋捲了!

看起來實心厚實的蛋捲,可能會怕吃起來很單調無聊,

但蓬鬆的蛋捲其實濕潤度剛好,

烹飪過程有加入燒肉醬與其他有料加入起士的相比,

鮮豆飲是豆漿加入仙草凍,

只有套餐獨有無單點的隱藏版!

目前Gobble的三明治菜單迎合季節性,

推出的是慢煎熱壓版~

以原本厚厚的烤土司版本不縮水的進行熱壓濃縮,

讓三明治可以保溫更持久,料卻是一樣豐富多層!

嚴選的鮮奶吐司抹上奶油與檸檬美乃滋,

光吃表層就很香!

而切開來讓大家放心看剖面,

雖然外觀好像很單薄,但人家內在很豐滿喔~

厚厚的雞腿肉和新鮮番茄生菜、蘋果片、藍莓醬的堆疊,

另外甜點版的巧克卡士達認真要小心爆漿攻擊~

濃郁的香甜巧克力卡士達醬緊緊包裹住Q軟珍珠,

中間還有秘密武器花生餡湯圓,既富創意又美味!

因為店家希望提供的是健康輕食,

所以餐點都以少油少鹽為主,

可以發現這裡是找不到炸物的蹤影的喔~

Gobble 大口 瑞安店

地址:台北市大安區瑞安街137號

營業時間:週一公休,週二~週五 8:00~18:30,週六日 10:00~16:00

電話:02-2325-2554

FB:https://www.facebook.com/Gobble-大口-瑞安店-1726397207612129/

本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~


更多 Gobble大口餐廳 (已搬遷) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/583dc40c2756dd03c8c1a152
本文餐廳資訊:
Gobble大口餐廳 (已搬遷)
4.5
· 台北市 大安區 · 6則評論
科技大樓站富士山下大安站Gobble 大口餐廳手撕豬肉漢堡文湖線台北今日大口吃漢堡大安區早午餐午餐瑞安街
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