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桃園市


amy常覺得在桃園市要找一家滿意的餐廳不是一件很容易的事,每次老爺跟朋友們聚會時,大家都想不出來去哪吃飯好,喜歡的那幾家不到5根手指頭就數完了。前些日子又到了聚會的時間,只不過這次誤打誤撞竟然吃了家意想不到的好餐廳。


這家『漁夫海鮮餐廳』大概是在地人才會知道的那種,門口地上擺了兩個大的魚冰箱,裡頭滿滿的魚,任君挑選,且看起來就很新鮮。



冷藏櫃裡也是滿滿的魚,每條魚身上都寫著價格。



還有活螃蟹、龍蝦。



進門時整家店都沒有客人,amy著實楞了一下,賣海鮮的餐廳,如果生意不好,海鮮會新鮮嗎?結果是amy多慮了,原來這裡是越晚越熱鬧,是我們來早了,我們6點多到,結果7點多就客滿了。



生魚片品質還不錯,溫度也挺好的,只不過好久沒有看到餐廳用這麼華麗的裝飾了,有點不太習慣。



炒飯出奇地好吃,米飯粒粒分明且不會過油,有鑊氣香,且鹹淡味剛剛好,很少吃到這麼好吃的炒飯呢~。



蒜泥蚵仔

蚵仔很新鮮,醬料跟一般的蒜泥醬有一點點不同,蒜味沒有那麼明顯,感覺上這樣更能嚐出蚵仔的鮮美味。



薑絲小卷

聽說是這裡的招牌菜,果然很不錯,薑絲跟小卷都煎得焦香可口,把小卷的鮮美更加濃縮了。



炒麵就還好,因為麵條口感過於軟爛,amy不愛這種麵條。



送上炒麵時,服務生同時附上了店家自製的辣椒醬,還特別交待說"會辣哦~",結果真挺辣的,不過替炒麵加分不少。



蛤蜊絲瓜

鮮甜可口。



炒A菜

也不錯。



清蒸沙公

很好吃,鮮甜味美、蟹香味濃。



馬頭魚

煎得外酥內嫩的馬頭魚也很討喜。



牛小排

海鮮店裡不只賣海鮮也有牛排呢~,而且也烤得挺好吃的。



福菜肚片湯

也挺不錯的。


『漁夫海鮮餐廳』的海鮮確實都很新鮮,料理的方式也很多元化,且味道都不會太重,都能在調味與食材原味中做到平衡,是一家很不錯的餐廳,是想吃海鮮料理時會想到的地方。


漁夫海鮮餐廳

桃園市桃園區三民路二段61號

03-3355500


延伸閱讀:


更多 漁夫 活海鮮餐廳 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5bdc5d732756dd2e2706ebd3
本文餐廳資訊:
漁夫 活海鮮餐廳
4.4
· 桃園市 桃園區 · 2則評論
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