海鮮控不容錯過滴高回訪率小而美ㄟ美式海鮮義麵小館 – Roux｜公館站

 如果期待呷裝潢滴店,勸你就此打住,別看了吧～ 曾吃過太多家燈光美氣氛佳滴店但餐點都不盡理想, 踩雷次數不在話下(超悶)…就看你要啥?! 勉強不來der～ 這家台大公館商圈滴Roux可是屬於醜醜美(台語)ㄟ優質店家,價格合理又對味,海鮮控一家人可是常常來報到…

 該店為長方形格局,空間不大,外觀不太起眼. ."Roux"英文是麵糊之意. 菜色主要以海鮮搭配義大利麵和米飯,說是台大附近學生聚餐和居民ㄟ人氣美式食堂可能更貼切些.若不是在IG上被該店美食燒到,自己也會犯下以貌取人滴錯誤… Roux外觀和內部陳設

 Menu供參考(不收10%服務費) 這是最近稍調漲後ㄟ價格… 但起司有加量,算是有良心ㄟ店家.

 詢問得知於今年元月開店,主要販售美國南方菜及與海鮮. 老闆是華裔美國人,國語敲溜、台語嘛ㄟ通,哈哈哈XD(多講滴). 重點是人hen親切,注重郎客餐點需求,餐點可客製化,讚啦～ <老實說養生掛滴偶家不太吃美式餐點(高熱量咩),但三不五時會來Roux報到…>

 以下是陸續呷過ㄟ好料: 🍴松露蘑菇義大利麵$210.-:推～ 向來偏好寬麵口感,所以來該店都會主動換成寬麵.

 這道可是Roux滴人氣麵點. 一上桌就奶香味十足,配料含奶油醬/蘑菇/松露和Padano起司. 單然要拌入義麵上滴松露先. 在拌滴當下就已聞到松露銷魂香氣濃郁撲鼻,彈牙香濃麵條入口盡是滿滿奶香…, 果然不錯吃. 但吃到後來港覺以點膩口,所以建議分享較優.

 🍴白酒蛤蠣義大利麵$180.-:激推～ 常點款.也常加價$10.-加義大利麵條. 對了～該店只要是憑學生證加麵加飯"免費"喔!!

 配料含白酒醬/鮮美飽嘴ㄟ蛤罵/大蒜/小番茄和Padano起司. 整體吃起來清爽好入口,是百吃不膩ㄟ好選擇.

 🍴雞肉義大利麵$180.-: 配料含奶油醬/雞肉/香腸/Padano起司. 奶味濃加上軟嫩雞肉和熱狗片,搭配起來還不錯.

 🍴海鮮拼盤(中)$650.-:激推～不容錯過!! 內容物含白蝦/蛤蠣/淡菜.另外還可以選兩個配菜(馬鈴薯、法國麵包、香腸、玉米及美式牛肉飯,5選2/多一樣加$50.-)選了法國麵包(吃起來有點ㄌㄨㄣㄌㄨㄣ,不喜翻)和玉米.醬料:(香料大蒜醬/香茅檸檬醬,2選1)選了香料大蒜醬(香氣十足不重鹹,安啦!).

 看到牆壁上海鮮拼盤ㄟ澎湃照片,早就決定一定要吃它! 哇哈哈,XDD～ 終於見到海鮮拼盤本人,香料大蒜醬果然威ㄚ～ 噴香逼人滴香氣,真讓人食指大動.滿滿好料吃起來過癮, 讓人好享受. 搭配義麵增添飽足感一家人共同分享hen可以hen歡樂.讚啦!!

 🍴玉米海鮮巧達濃湯$75.-:推～ 內容物含海鮮、玉米和法國麵包.吃起來香甜濃郁且玉米敲多, 不錯吃.

 🍴海鮮麵$250.-:激推～不容錯過!! 可改麵為寬扁麵,敲讚～ 內容物含鮮蝦(5隻)/綜合海鮮、馬鈴薯和玉米.香料大蒜醬/香茅檸檬醬,2選1, 選了香茅檸檬醬.

 好奇加入香茅檸檬醬ㄟ滋味,也曾獨自選了它來享受海鮮麵滴美好. 整體有別香料大蒜醬滴重口味,吃起來是清爽清新滴口感也是好吃!( 說真滴兩種醬汁都很優)

 座落溫州商圈滴"Roux"優質鮮美海鮮和美味義麵, 不管單人或聚餐皆適宜.有興趣滴捧油棉不妨來試試! 推ㄛ～

 Roux ADD:台北市新生南路三段68-2號/Tel:0922-722-794 營業時間:11:30-14:30/17:30-21:30/週一公休