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花蓮縣


👰🤵:和慶修院打包成一個行程吧!


位在慶修院旁的「惦惦lab:tiamtiam」,小巧的店面改裝自車庫,簡單自成風格的空間搭配輕柔慵懶的音樂,很適合作為享受花蓮慢活之旅的第一站。

大面落地窗的設計,讓陽光自然的傾灑,短門簾的設計彷彿延續著慶修院的日式風格,再融入了自然原木的家具和手把,和黑白色調成為一種協調的混搭風格。

玻璃上的幾何圓形,集合了店內提供的Cafe/Sweets/Wooden/Arts,簡單明瞭。

廁所要從外面繞過去。

推開門除了咖啡香撲鼻而來,和其他咖啡店不同的是,還有濃濃檜木的香氣飄散在空氣中。和主人聊了一下,原來家裡是從事檜木家具相關,所以店內的檜木家具皆是自家製作,也有做販售。很喜歡他們原木的桌椅,每一張以獨有的姿態存在,自然的紋理和馥郁香氣,彷彿呼應著花蓮的原生之美。

店內也有不少的綠色植栽點綴生氣,垂墜在我們上頭的植物,透過燈光的照射,葉子隨著冷氣微風吹拂搖曳,影子映照在原木桌上,帶點浪漫帶點迷人。

店內販售的檜木商品,實在的手工質感,如果有大湯勺我就買了(主婦性格不小心跑粗來)

位在櫃台後方的菜單,品項不多但該有的都有!甜點則每天稍有不同。

蜂蜜拿鐵/130元(僅有熱飲)。也許是因為我們坐的位置有Spotlight,覺得上頭的奶泡透著光澤,老闆輕聲地提醒因為蜂蜜會沈澱,喝到中間的時候要搖一下,蜂蜜輕柔的存在不搶味,扮演著最好的綠葉角色,是一款舒服的咖啡。

檸檬生乳酪/140元。他們家甜點最多人推薦的是「反轉鳳梨蛋糕」但因為他搭配的是冰淇淋,我那天不適合吃,最後選定的是當天推薦的「檸檬生乳酪」。

生乳酪走清爽的路線,質地吃起來有一點像冰淇淋,在口中慢慢化開,不會殘留太多膩感。上頭的糖漬檸檬片,有畫龍點睛起的效果,起承轉合的風味吃起來像蜜餞,後韻是檸檬皮的獨特苦味跳出。果醬是火龍果和其他水果製成的,可和現刨的檸檬屑搭配著食用。

惦惦鮮奶茶/120元。別於其他店家茶葉大多選用阿薩姆或大吉嶺,惦惦鮮奶茶選用的是紅烏龍,整體喝起來尾韻茶的清香層次明顯。

Address:花蓮吉安鄉中興路345號


Tel:03-8545537

Time:12:00-17:00(週一、週二公休)

服務費:X

低消:一杯飲品

Wifi:◯

FB:惦惦 lab:tiamtiam

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更多 惦惦 lab:tiamtiam 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/58a499e92756dd5bcea2f41a
本文餐廳資訊:
惦惦 lab:tiamtiam
4.7
· 花蓮縣 吉安鄉 · 21則評論
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