美食專欄
清水堂愛玉專賣店
台南美食一堆，不僅小吃強，甜點也很厲害！台南愛玉界近幾年崛起了一位台南愛玉天王，擅長把真材實料的愛玉，搭配不同食材，迸發新滋味！
《清水堂愛玉》可說是台南網紅ＩＧ打卡名店。老闆超認真，時不時的就會發明新口味～最近老闆把若竹小山園抹茶和愛玉結合，變成了抹茶愛玉！每天限量提供，太晚去可就吃不到囉～
趕快挑一天，巨鼠就衝去清水堂品嚐厲害的超奢華～金箔抹茶愛玉啦！
清水堂愛玉專賣店
-店家外觀
《清水堂》位於《小西腳青草茶》隔壁
內用區 只有吧檯一長桌、騎樓一造型方桌
主打
芋泥紅豆珍珠
–
金箔抹茶愛玉
$120
《金箔抹茶愛玉》是每日限量，限期供應！算是隱藏性菜單～
而且限定內用！
《金箔抹茶愛玉》內用時，會用有質感的木碗盛裝，而且是裝的滿滿的！
裡面有：一大塊抹茶愛玉＋手作珍珠＋法式芋泥＋紅豆泥＋白色杏仁凍，最後還非常厚工地～點綴上超～華麗～的金箔！
《金箔抹茶愛玉》裡有一大塊抹茶愛玉，
抹茶＋愛玉，抹茶口味的愛玉，
口感如原味愛玉般 ＱＱ又彈彈，
若竹小山園抹茶味道淡雅，讓我好喜歡！
手作珍珠非常Ｑ彈，不甜膩
芋頭一直是清水堂的超級招牌
《金箔抹茶愛玉》搭配的 則是法式芋泥
把芋頭熬到變泥，卻又吃得到 又軟又綿的芋頭顆粒
真的很讚！
（喜歡芋頭的話，也能只單點芋頭冰喔）
紅豆也很厲害！
控到軟綿的紅豆泥，真的是超化口，可見顆粒，吃起來卻完全沒顆粒感。
上方白色杏仁凍，再點綴上超～華麗～的金箔！
真的超西花！超誇張！視覺上超驚豔！
（金箔沒什麼味道，所以放心！）
吃到一半，老闆還會再加料！
加上原味愛玉，再來些檸檬蜜
蜂蜜可是國產的 比賽等級，愛玉天王可是超下重本的！
後來又加了義美鮮奶～
這真的是一碗 越吃越多的神奇愛玉！
永遠維持半碗以上～
保證你吃到不要不要的！
喜歡吧台區，
因為可以看到老闆-愛玉天王的手工剉冰技術！
乾愛玉，也很不錯喔！
清水堂
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清水堂
（
）
地址：台南市中西區西門路一段767號
營業時間：11:00 – 18:00（週二公休）
電話： 0976-554730
備註：店家可外送，外送範圍金額詳問店家
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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