開了20分鐘的車程...
就只為了這碗撈麵。
高雄市最近這幾年開了不少的所謂的撈麵,但調味部分都不符合臭嘴的胃,所以只好開20分鐘的車程,到高雄大學旁的興旺撈麵來吃~~
因為在學校旁邊,所以一進店內就有非常多的學生,店內通風良好,雖然沒有冷氣,但還是非常涼爽。
這次點了沙茶撈麵、原味撈麵、麻辣鴨血臭豆腐、芋頭西米露。
雖然撈麵看起來就像是泡麵,但是味道大大不同哦!!~~~
臭嘴最愛吃的是原味的撈麵,因為簡簡單單,吃多了也不覺得膩。
搭上簡單的燒肉+蛋再撒上花生酥跟青蔥,而且臭嘴說這是他在旗山當兵時熟悉的老味道。
因為楠梓店的老闆是跟旗山店的老闆所學,而臭嘴在旗山當兵時,常常消夜就是撈麵。
沙茶撈麵部分味到比較重一些,但絕對不會讓你吃起來會油膩的那種~(喜歡吃辣的可以請老闆幫你加一點辣也好吃哦!!)
麻辣鴨血臭豆腐料超多,特地請老闆舀一匙借我們拍個照~(光看就想流口水呀~~~~~)
老闆用心~在裡面看不到鴨血哦(另外放另外放)~才不會滾到縮水~
但並沒有影響到鴨血的味道哦~~還是好吃的啦!!
麻辣鴨血部分味道較為清淡,不是那種會辣到流鼻涕的辣感,是較為溫醇帶點甜味。(重點是湯是可以喝的哦!!)
所以喜歡吃麻辣鴨血又不喜歡吃太辣的可以試試哦~
老闆不定時會推出新產品,就像這次的西米露,真的是佛心來著!!....
香、純、濃,芋頭味超濃(重點是真材實料,沒有任何奇怪化工味),完全不輸高雄有名的芋頭西米露(小雅)。
雖然說路程真的有點遠....
但是為了它~我願意~~~~~~!!!
🍄高雄美食。興旺撈麵(楠梓店)
🕑週一-週六(11:00-20:00)(中午14:00-16:00休息)(週日公休哦!!)
🚘高雄市楠梓區大學西路819號
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本文餐廳資訊:
興旺•撈撈麵(楠梓店) (已歇業)
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