鐘予原味當歸鴨 仁愛店~中和美食推薦,南勢角興南夜市美味鴨肉飯超便宜,內用當歸湯可免費續加,四季皆宜的溫補小吃!
位於興南夜市的仁愛街上,捷運南勢角美食
當歸鴨.鴨肉飯.鴨腿飯.霜降豬肉飯..超便宜的價格,剛開幕就擁有不少死忠人潮
鴨肉鮮甜彈牙肉大塊,飯類主食愛吃肉的朋友還可以選擇加肉版
內用當歸湯可免費續加,四季皆宜的溫補小吃!
(含菜單)
ACO那天回家行經南勢角捷運四號出口對面的仁愛街
突然被明亮的招牌吸引~【鐘予原味當歸鴨 鴨肉飯 仁愛店】
這不是赫赫有名的板橋美食嗎??!!
本店是開在板橋忠孝路上,已經累積不少的好名聲和死忠顧客
尤其是它浮誇式的玫瑰花型鴨肉飯更是博得許多媒體青睞
而現在竟然來我家附近的興南夜市展店
讓我有機會可以就近品嘗美食啦!
中和仁愛街是興南夜市著名的美食一條街,各式各樣的美食聚集
不過,提醒大家喲!因為仁愛街街道狹小
開車前來的朋友,可以將汽車停在南勢角捷運停車場
或是直接搭捷運前來,南勢角捷運四號出口後步行2分鐘可達
吃完美食,還可以逛逛興南夜市再回家,超方便的!
攤位就設在店門口,讓我久久不捨離去
因為超香濃的當歸湯底香氣好迷人呀!!
雖然是平價的夜市小吃,但是店家的工作環境非常整潔
也讓我們品嘗時更為安心!
看著攤位台上每一隻鴨隻大小相當
這可是先使用先熬煮好中藥藥膳湯頭,才將鴨隻下鍋燉煮
在最適宜的時間撈起待涼
鴨皮呈現金黃油亮的光澤,而鴨汁鮮甜都緊緊鎖在鴨肉裡頭
店家俐落的處理刀工,一碗碗美味快速上桌
在攤位上,鴨肉等主食配料都擺的整齊
其中這盅鴨油醬汁也是店家自製,蔥油香氣更有畫龍點睛的存在感
外帶的朋友~可以先在攤位旁的層架上拿取外帶單自行劃記
而內用客人則是先在進門後的櫃台上拿點菜單和劃記的紅筆唷!
自行找尋座位後再劃記菜色,完成後再拿到攤位上交給服務人員即可
菜單用顏色區別清楚明瞭~飯.麵.小菜.湯品
餐點價格20~100元,價格都很平實,銅板費用就可以品嘗美味餐點
若是想要品嚐一碗暖呼呼的當歸清湯只要20元
冷冷的冬天想要暖暖身,完全不用花大錢呀!
而店內空間乾淨明亮,有股濃濃的文人雅士風格
山水墨畫讓現場氛圍多了股文青感
店內冷氣開放,還裝設一台電視
讓大家品嘗美食也吸取新知,一個人用餐也不無聊!!
醬料和餐具在電視下方的自助區自取
這紅通通的生辣椒看起來就超讚的,一打開就聞到一股香辣滋味撲鼻而來
除了辣椒之外,連醬油膏也有準備
鹹度鮮明的油膏,尾韻還帶有回甘,沾各種料理都蠻適合的
很快的,餐點就陸續上桌~
當歸鴨肉麵線 $60元
湯頭深咖啡色濃郁的中藥色澤,藥材的精華都釋放在湯頭當中
喝起來溫順入喉~
當歸,川穹等數十種中藥材的精華集大成
甘甜不燥熱,很溫潤的好滋味,不管是夏天冬天都可以品嘗
而麵線也是店家特別精選喲!
手工麵線吃起來軟而不爛,帶有一點點的嚼勁和Q度,我很喜歡!
最棒的是,這一碗當歸鴨麵的鴨肉,也太豐富!太澎湃了吧!
不只量多,而且每一塊都超大塊
就是要大家真真實實品嚐到鴨肉的鮮甜
雖然是鴨胸肉,但是卻一點都不乾柴
除了在鴨子的品種來源.大小的選擇上就精挑細選之外
燙煮鴨子的時間更是拿捏得很好,才可以熟而不柴,恰到好處!
若是喜歡鴨肉的肉質帶有彈牙緊實的口感,就推薦大家可以選擇『 當歸鴨腿 』
一樣是份量十足,而鴨腿口感更棒!
不過,喜歡鴨腿的朋友可得要憑運氣啦!!
因為一隻鴨也才二隻腿呀~~哈哈!(ACO運氣就超好的啦)
當歸鴨腿冬粉 $70元
當歸鴨腿我們搭配了冬粉,冬粉可就要儘快食用喲!
因為吸水力太強,才不一會兒冬粉就將整碗湯幾乎吸光
但~別怕!別怕!這兒的當歸湯都是可以無限續加的
所以,想再喝湯只要請服務人員協助添加就OK嚕!
鴨腿飯(加肉) $100元
ACO推薦必點就是這款鴨腿飯~
一整隻鴨腿已經去骨切成細絲,大口扒飯時完全不用擔心有骨頭
而加肉後整碗飯鋪上的鴨腿肉,已經滿到我看不到下面的白飯
(掩嘴笑~對啦!對啦!就是這樣才吃的爽開心滿意呀)
腿肉鮮嫩彈牙的口感,和蔥油.白飯攪拌在一起
一口一口扒著飯,咀嚼之間肉香四溢...肉汁在舌尖瘋狂噴發!
這麼大一碗的鴨腿飯超有飽足感的,鹹香的好滋味讓我一口接一口欲罷不能!
鴨肉飯(大)(加肉) $80元
鴨肉飯的美味也不遑多讓
油脂雖然沒有鴨腿飯這麼多,但是美味的程度卻一點也沒少
飯類都會再加上長豆和醃黃瓜,搭配一起享用更添口感和風味
霜降豬肉飯(加肉版) $100元
這道霜降豬肉飯我也推薦唷!
ACO曾在別家當歸鴨店家品嘗過類似料理,卻覺得超乾,肉也澀澀硬硬的
但是中和美食推薦【鐘予原味當歸鴨 鴨肉飯 仁愛店】完全沒有這問題
瘦肉和油脂的分佈很均勻,而熟度也是剛剛好熟的階段
將豬肉肉汁都完整保留,吃起來不但口感好,豬肉的甜度也都很鮮明唷!
ACO很愛吃這種地方小吃,最主要原因就是價格便宜
還可以有多餘的預算,來點些小菜大家一同分享!
晚餐時間全家人就是要一起用餐
不管是吃飯吃麵再搭配一些小菜,就是最美味的豐盛佳餚
溫叨阿母也不用忙著準備晚餐,累著洗碗收拾啦
下水 $60元
處理得很乾淨沒有腥味,尤其是那軟中帶有脆度的脆腸,最有嚼勁了!
米血 $30元
這也是店家招牌小菜之一,米血由店家自製而成
米血很扎實且黏度很不錯,厚薄適中,吃起來軟軟QQ的
若再加上店家的特製辣椒醬就最速配啦!!
鹹香帶辣,好夠勁喲
燙大陸妹(上)& 燙地瓜葉(下) $30元
來點青菜搭配營養更均衡,我最喜歡大陸妹的爽脆
沒有淋上肉燥,而是單純用油蔥和醬油醬汁的風味帶出時蔬的清甜
鴨肉 $60元
為了讓家人都可以品嘗到不同主食,所以肉類又各自點了一盤
看著鴨胸肉豐盈的肉汁和柔和的紋理,就可以感受到多嫩口了吧!
沾點醬汁再夾點薑絲,一口一口全部掃盤啦!
霜降豬肉 $70元
幾道小菜加上店家主打的鴨肉飯,鴨腿飯,當歸鴨麵線...等
最美味的晚餐豐富上桌,令人滿足又美味的銅板小吃
主食只要30元起,而當歸清湯還只要20元
少少費用就可以無限品嚐店家用心熬煮的中藥當歸湯頭,更感受店家分享的溫暖心意
難怪用餐時刻人潮絡繹不絕,讓這板橋經典美食在中和地區更加飄香....
鐘予原味當歸鴨 鴨肉飯
電話:02-8668-2218
地址:新北市中和區仁愛街16號
時間:11:00~22:00
粉絲團:鐘予原味當歸鴨仁愛店
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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