美食專欄
今年中秋節前，在社團中看到有人推薦「益堂烘焙本舖」的蛋黃酥，
不過當時家裡的餅也夠多了，只能先將它收進口袋名單中！
最近回板橋特地過來，發現沒有蛋黃酥，
但我還是一踏進店裡差點走不出來，這裡的麵包實在太好下手了啦！
麵包具有多元化的選擇，保有傳統卻不失質感，
不但一試成主顧，連３訪每次都有新發現，讓人充滿驚喜！
益堂烘焙本舖
🚘地址：新北市板橋區重慶路308號
（近重慶國中）
☎️電話：02-2963-0585
⏰營業時間：週一~週五 9:00 - 22:00；
週六 15:00 - 18:00（🚫公休日：週日）
👥Facebook：益堂烘焙本舖
🚗１訪
如果不是因為去年到訪「Mr.Jardeng 找餐先生」
知道附近有個超級熱鬧的重慶黃昏市場，其實對這裡也很陌生！
為了找重慶路３０８號，還騎到國慶路的重慶國中，
結果我原路騎回，再到隔壁條的重慶路！
來了第３次才發現，原來麵包店後面就是重慶國中，有夠傻的！
下午３點左右，小小店面不小心就塞滿客人，生意真的很好！
新穎的裝潢，離開時看到招牌ｓｉｎｃｅ６９，非常
驚訝這是一間老店！
後來前往店家粉專看到４０週年慶開幕的影片，才知道原來它是今年年初翻修後重新開幕的！
初訪看到一堆甜點麵包就買了＄１７０，完全控制不了！
明明家裡只有我一個人愛吃麵包，我是在囤什麼貨啊！XD
雪燒（卡士達）＄２５
雪燒看來是店家的主推商品，架上一盤盤，口味超多種，忍不住就拿了一個！
口感比海綿蛋糕紥實一些，卡士達內餡甜度不會太高，小朋友應該都會喜歡！
芋頭吐司＄４５
剛出爐的芋頭吐司仍溫熱，趕快拿一袋！
芋頭吐司的內餡已是將芋頭搗成泥狀，口感濃純又綿密，
搭配酥香菠蘿皮，一入口就好驚豔，芋頭控的朋友絕對必買！
布丁波羅＄３０
布丁Ｑ彈微甜，超好吃的，立刻想到下次生日蛋糕可以來這裡訂！
不過這一款可能因為布丁是冰的，加上麵包已經包裝好在架上，
波羅皮多了溼氣不怎麼酥，可惜一點！
葡式蛋塔
這裡一般傳統的蛋塔也有，但我是買葡式蛋塔，好像一個是＄３５吧！
蛋塔內餡偏紥實口感，塔皮的酥脆層次感沒有太明顯，感覺比較普通。
🚗２訪
其實本來是為了買芋頭吐司分送給朋友吃，結果害我又多抓了幾個麵包回家！XD
雪燒說是主推商品準沒錯，這次又看到了！
２訪看到的蔥麵包，一種是麻花造型的青蔥法國
，一種是傳統的青蔥麵包。
波羅的種類也很多種，除了上次看到的布丁波羅外，
這次發現有奶油港式波羅和加入溶化安加奶油的原味酥波羅。
架上的２款波羅都有買，但另一款港式波羅買完就先分送出去，所以沒機會拿回家拍照！
聽說港式波羅裡頭真有一片厚奶油，若你也喜歡冰火波羅油的話，或許可以試試！
青蔥法國＄３０
麵包表層金黃油亮，覆蓋滿滿的青蔥，口口飄散青蔥香氣真的很迷人！
原味酥波羅（２個一袋）＄３５
原味酥波羅晚上吃，雖然離出爐有一段時間，波羅皮沒有上次的芋頭吐司來得酥，
但一打開包裝就飄散濃郁的奶油香，還是會讓人一口接一口吔！
🚗３訪
３訪時，麵包款式更多樣，好多都是上次沒看到的！
或許也是接近下午４～５點來，麵包齊全點吧！
這次多拍幾張，不過回來整理照片才看到門口有禁止拍照的小圖，
如果有不妥的地方，可以通知我下架喔！
麵包都選完了，才看到有我愛的雜糧麵包，又拿了一塊！XD
葡萄乾核桃雜糧＄４５
如果在台北，這種價位應該買不到吧！XD
結帳時請店員幫忙分裝時先拍一張，看看那核桃和葡萄乾不少吔！
雜糧麵包香氣足，口感也蠻不錯的！
不過核桃是糖漬過的，如果沒調味我應該會更喜歡，下次再來買乳酪款試試！
水果總匯＄４０
這種酥皮麵包本來就喜歡，尤其是剛出爐時外皮酥香，內層柔軟，單吃都不乏味！
而布丁是第一次吃到就愛上的，沒想到還有搭配水果，整個好好吃！
原味波羅＄２５
買到剛出爐的波羅，波羅皮又香又酥，保有傳統那種令人懷念的古早滋味！
現在真的已經很難買到這麼好吃的古早味波羅了，下次一定要再來！
如果太多麵包不知如何選擇時，看到整盤推出還沒包裝好選它就對了，這樣多半都是剛出爐的！XD
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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