美食專欄
上班族午餐吃什麼?
真的是每一天都要煩惱的事情阿
每天吃便當真的很煩!這家岩本町手作日式料理
平價的消費，特別推出上班族午間定食，讓你午餐需要部門聚餐開個小會，
或者想訂外送便當都很可以喔
炸豬排超級卡滋的!
而且豬排滿厚的目測 3cm
皮炸得很酥脆，中間的肉汁都還保留
因為使用的豬肉都是溫體豬!才可以保持肉汁的水分!
而且不會有豬腥味
讓你吃完一口接一口!
配菜都讓人滿喜歡的
青菜也很清脆!配菜都是主廚自己醃、自製的，很新鮮
主廚說每天都至少會一個青菜
相較於很多連鎖丼飯店都是使用現成的小菜(那種已經工廠做好的)味道容易過鹹
飯也很Q
咖哩唐揚雞定食 NT$190
咖哩香氣十足，上菜後就飄散味道
唐揚雞沾上咖哩醬超好味
咖哩味道有別於日式咖哩偏甜，他還帶點辛辣味
原來是有特別調整過，加入了很多辛香料一起煮的，難怪香氣十足阿
我們又另外單點了炙燒鮭魚肚
鮭魚肚超級美~~~不用沾醬一入口就滿滿鮭魚香味
表層稍為炙燒過那個油汁馬上就充滿了口腔
而且鮭魚肚超級軟嫩
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旁邊的醃蘿蔔也好好吃阿!脆脆的
小菜黃金泡菜
泡菜也是主廚自己使用紅蘿蔔等蔬菜跟大白菜一起醃的(主廚也太忙了吧)
香魚甘露煮 NT$200
這款是當天限定的餐點
非常特別!!!!!很少吃到香魚用滷的!
而且是主廚自製蜜汁滷2天才可以吃到的夢幻逸品
看他飽滿的蛋!!!!而且滷汁甘甜甘甜的!!這個超級下飯的
定食小菜們、配菜也都很不賴
像是茶碗蒸
裡面都有魚肉，用料不手軟的
味噌湯也是給他挺涮嘴
飯後甜點奶酪也是主廚自製喔!!!!感覺非常用心
有發現他們的餐具都滿特別的嗎!?
餐具還是主廚特別挑選從日本空運回台的喔!!
且每一個都是手工製作，都不太一樣喔!!
另外這裡也有推出商業便當外送的服務!
而且!用料都一樣!!!!!!然後你看金額!也太便宜了吧!!
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附近上班族太幸福了!!快點打電話叫外送吧
岩本町手作日式料理
地址：台中市西區精誠十六街37號
電話：04-23252032
營業時間：11:00–21:00<週一休>https://www.facebook.com/yanbantin/
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