點水樓 江浙菜餚用台灣食材創意入菜 南僑集團的最新力作

台灣最知名的餐廳莫過於鼎泰豐了，但是大家聽說過「點水樓」嗎? 這間雖主打江浙菜餚，江南點心，但是這間餐廳可是台灣杜老爺的母公司南僑集團開的餐廳喔！！這裡的小籠包也很有水準，只比鼎泰豐差了一點。看樣子南僑除了會賣冰之外，還懂得做出好吃的小籠包呢！！而且嚴選台灣在地食材，以江浙的料理手法創造研發出新菜餚，讓每一道料理都保有一定的水準。

這間點水樓在Big City 遠東巨城購物中心B1，佔地365坪，約有300個席位，設有特別VIP包廂2個及廂房10個。設計的樓閣亭台、灰磚牆、屋簷黛瓦、小橋流水、木刻雕花，可說是匠心獨具令人玩味。非常適合宴客和家庭聚餐，會讓每一個人都滿意的好選擇。

點水樓

一開始會先上茶水，整體服務很好。

菜單很厚一本，賣的東西很多很雜，需要一點時間消化，

點水樓上菜

滬寧涼食篇-上海醬鴨(盤菜) $160

-小籠包系列

九層塔小籠包 (8顆) $256

很特別的口味，九層塔的香味撲鼻，大家都說好吃 (但我不愛九層塔)

原味小籠包 (8顆) $176

但就是易破，要非常小心的夾取

翡翠小籠包 (8顆) $336

看起來非常好吃的翡翠小籠包，真的可以說是色、香、味俱全

其實就是絲瓜小籠包，絲瓜的湯汁很多，要小心會燙口

寧波炒飯 $280

上面黑黑的是鹹菜，跟炒飯一起炒，味道很特別，也不會顯得突兀

干燒觀音山綠竹筍 $560

豆瓣醬+絞肉+台灣綠竹筍，濃淡得宜，很下飯的一道料理

一般我們綠竹筍都是涼拌沙拉比較多，這道可是點水樓新竹店限定，可以列入口袋名單

江南煲燒篇-點水豆腐煲 (小) $560

這道也是下飯的料理，但是主食為豆腐，雖然有其他如蝦仁之類的配料

但還是覺得這個價位太貴了

淮揚鹹點集-香煎蘿蔔糕(每份2塊) $130

這個好吃，吃起來像港式蘿蔔糕，雖然切的厚厚一塊

但熟度很剛好，表面也有點"恰恰"很喜歡

點水樓牛肉麵(可視人數加麵) $680

這道很超值，他一份超級大碗，大概是4-5支手機這麼大的碗

而且可以視人數加麵，因為我們有點炒飯了，我們便沒有再加麵，大約是五個人一人一小碗

湯頭則是一般無辣的湯頭，適合全家大小一起吃，對於重口味的朋友們只能自己再加辣了

點水樓環境小菜區(盤菜)

菜單上面有一區盤菜，因為有一些名字我們台灣並不常見

如果有不清楚的地方，可以到整間餐廳的最後方，會有櫃子存放這些菜餚

點水樓環境

餐席區的設計上，不僅傳承點水樓特有金碧輝煌的千秋絕艷圖，此為畫工細膩的大幅金箔畫美女圖，更在大包廂(上海廳)的兩面牆上，設有仿製故宮的清明上河圖名作。因應地勢環境巧妙創造出的「綠波廊」「樓外樓」，是外觀整體設計的一部分，更如置身在江南亭榭樓閣的優閒用餐情境。 依舊遵循歷來點水樓濃濃的江南文化底蘊，營造舒適的用餐環境，讓人彷彿置身在江南雅致的景色中。

點水樓心得

整體點水樓的菜色是好吃的，新竹巨城店的整個環境也是大方美觀，非常適合宴客，不會失了面子。但是，因為菜色太多元，也不清楚什麼是他們的招牌，雖然小籠包是招牌之一，但又不是全台灣最棒的，是有點可惜。如果可以主打某些菜色，讓他成為全台最棒，會更有看點。價位的部分稍貴，如果是現在的價位打7-8折，我一定會常去光顧。不過也因為大部分都是大菜，就連最小份，分量其實也都可以4個人吃，人少點菜會很有負擔。

食物評價：★★★★(滿分五顆星)

CP值：★★★☆ (滿分五顆星)

用餐人數：5人 (吃超飽)

用餐日期：2018.07 (二訪)

營業時間：11:00-22:00 (LO.21:00)

電話：03 533 0808

停車：B4有3000個停車位

地址：300新竹市東區中央路241號(SOGO百貨巨城店 B1)

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