美食專欄
Fiesta Restaurant & Bar是台北少數特色餐廳，主要販售秘魯料理，老闆本身就是秘魯人
週日到週四晚上有LIVE駐唱歌手表演，氣氛超棒！
餐廳提供多人公司PARTY聚餐包場，剛好我們來用餐的晚上是聖誕節前兩週，有一桌公司聚餐在交換禮物，增進同事情誼呢~
Fiesta Restaurant & Bar的位置在正熱鬧的信義路四段上，我們跟著地址到來
最好認的地標是一樓的國泰世華，搭乘電梯來到3F
電梯門一打開就有金髮辣妹來迎接，除了適合品嚐特色的秘魯菜
也適合下班後的小酌，有各種調酒、啤酒等(未滿18歲請勿飲酒)
酒吧一定要有昏暗的燈光才顯得神秘，隨著LIVE的歌唱再配上手中的酒杯，很放鬆的節奏
這裡有拉丁美洲的熱情和歡樂氣氛，突然很想來一句前陣子流行的人生短短幾個秋，不醉不罷休XDDD
餐廳內挑高和整片玻璃，採光相當好
白天中午有供應商業午餐，沒想到白天跟夜晚完全是兩種不同感覺
看著駐唱歌手的LIVE表演，不自覺的就沉浸在他的浪漫聲音當中
這麼棒的氣氛先來杯調酒！Pisco Sour（未滿18歲請勿飲酒）
Pisco Sour來自秘魯，味道很適合女生，而且台灣不是很多BAR有在賣，相當稀少又不好找！
Pisco Sour又有一個香水白蘭地的稱號，以麝香葡萄為原料製作的白蘭地，酒會散發優雅甜蜜的香氣～
又有檸檬和糖中和調配，整個喝起來就像果汁一樣輕爽，酸酸甜甜！好喝～
莎奇帕帕，由薯條、起司和香腸三種組合而成的開胃菜三重奏，這也是南美洲常見的點心
感覺不管哪國人都能接受薯條耶，起司融化在薯條直接可以牽絲
看起來有夠邪惡，吃起來更罪惡阿，帶著鹹香的薯條又怕變肥，但是大家都知道越肥的東西就是越美味阿～
墨西哥小雞腿，菜單上是寫雞翅，因為今天雞翅太搶手的關係，也算我們賺到了！小雞腿肉更多耶！
一定要沾店家提供的獨特醬料，會讓人忍不住嗑完後還要吮指一番～
如果不喝酒可選擇飲料，我們拿了萊姆氣泡水和檸檬紅茶，兩款都可以續杯，如果喝得多隨便都划算～
加價150元可享用自助吧BUFFET，由於剛有提到有公司聚餐，自助吧受歡迎的程度簡直只能用秒殺來形容啦XD
所以我們先嚐開胃菜，等到第二輪的餐點補齊再來拿，今天提供生菜、披薩、雙色香腸和秘魯雞湯！
光是喝到秘魯雞湯就已經現賺100元，因為單點就要這個價錢啦！還讓你無限續湯呢～
在保溫燈的照射下，食材也太美味了！底層貼心的鋪了吸油的襯紙，不怕你吃隨便夾！
先稍微拿了一些，畢竟後面還有點一個主餐，保留胃容量才是上上策
雙色香腸有著不同層次的滋味，鹹度夠很適合自己獨立當一道下酒菜！
披薩是薄皮，吃起來不覺得厚重～
適度的補充菜量也是很重要，幫助消化
秘魯雞湯呈現綠色的湯底，原本以為是青醬，後來喝了一口整個濃濃香菜的氣味都衝上來，原來是用大量香菜熬煮當作基底
雞湯溫潤暖胃，跟香菜的味道不會有衝突，裡面的料更是豐富，有雞肉、甜椒和米飯，讓我想到韓國的雞湯也會把飯塞進去呢！
雞湯配米飯雖然不是台灣人傳統的吃法，卻也覺得無違和感！料好豐富覺得相當滿足～
澳洲沙朗牛排8OZ，配上薯條、花椰菜和炒菇，這點和西餐廳呈獻的方式就不太一樣，配菜的份量還蠻多的！
牛排油脂多，這份是五分熟，如果覺得太生還可以再請服務生幫忙再處理
粉嫩色的沙朗牛排帶著些微的咬勁，放入嘴中後牛肉香氣會迎面而來，而且還會越咀嚼越香！
由於這天用餐到晚上九點多，店員建議我們走後門出去
因為正門會繞比較多路，下樓梯還可以看到可愛的羊駝跟你SAY GOODBYE！好喜歡他身上五顏六色的裝飾，太可愛了~
秘魯餐廳 Fiesta Restaurant & Bar菜單如下
離開餐廳候走在信義路上看到熟悉的101大樓全景，視野可好呢！
相當適合喜歡熱鬧氣氛，下班來點小酌聊天的氣氛餐廳
現場的LIVE讓氣氛更熱鬧，秘魯菜和調酒在台灣真的不好找，喜歡嚐鮮的朋友不要錯過Fiesta Restaurant & Bar喔！
秘魯餐廳 Fiesta Restaurant & Bar 信義店
地址:台北市信義路四段456號3F(國泰世華銀行樓上)
電話:02-87869522
營業時間:一~五11:30-14:30 17:30-22:00 六日17:30-22:00
PISCO BAR 日~四
粉絲團:秘魯餐廳 Fiesta Restaurant & Bar
秘魯餐廳 Fiesta Restaurant & Bar 士林店
地址:台北市士林區承德路四段189號
電話:02-2882-3286
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