大橋頭延三夜市美食推薦-永吉樂羊仔湯屋-一個人的羊肉爐X羊油麵線很特別
發表於:2019/01/17
延三夜市的老字號美食可多著,每一間都有著死忠的愛好者
不過今天要介紹在延三夜市才開幾年的"永吉樂羊仔屋",原先是在新竹關西開店
後來因某先原因最後在台北大同這裡落腳,讓台北喜愛羊肉爐的朋友一個人也可以享受吃羊肉爐的美味
裏頭的座位不多、店面帶著台灣懷舊風情
******永吉樂羊仔湯屋菜單******
桌上的蒸籠可不是店內有賣小籠湯包、蒸餃的餐點,而是給有點羊肉湯的客人擺放陶碗的器具
麻油麵線-30元
在上頭放了枸杞與淋上了醬油膏,讓"色"看起來更具全
沒有油膩的感覺,麵線不湖不爛
羊油麵線-30
與友人都比較喜歡羊油麵線的表現,鹹度跟香味都比麻油來的更香更重
怕羊騷味的人也可以點,因為吃起來完全沒有羊的存在感喔
仙草羊肉-150元
湯頭是使用蔬果、豬大骨、雞架子、仙草、蔘鬚、當歸、肉桂熬煮
但喝起來的中藥味並部會太強烈,喝起來順口甘甜
羊肉則挑選品質較好的帶皮紐西蘭羔羊肉,本身很害怕濃重的羊腥羶
但"永吉樂羊仔湯屋"的湯頭與羊肉會讓你覺得那是羊肉的香味
清燉羊肉-150元
同樣有脆口的白木耳,溫潤帶甜的紅棗與枸杞,此清燉的湯頭又比仙草來得更有味道些
本身對於肥肉部分還滿喜愛的,因此看見部份帶著肥肉的羊肉塊感到欣喜
沾點店家自製溫和的辣椒醬,真的猶如在吃羊肉爐一般的感覺呢
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永吉樂羊仔湯屋地址:台北市大同區昌吉街117號
永吉樂羊仔湯屋電話:02-2595-5975
永吉樂羊仔湯屋營業時間:12:00~21:00(公休日以官方網站為主)
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本文餐廳資訊:
永吉樂 羊仔湯屋
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