潮星州新馬料理第一次讓我愛上叻沙竟然是它！不只是韓風森林系網美型餐廳，也有美味的料理！台中寵物友善餐廳！

「潮星州新馬料理」本來以為只是間網美型餐廳，

但沒想到第一次讓我愛上「叻沙」麵食料理竟然在這裡，

而且海南雞腿飯也很好吃，值得再訪！

網路上看到一中街的愛廣場內也有分店，

但型態不太一樣，有機會再去看看！

潮星州新馬料理singapore cuisines

🚘地址：台中市西區健行路1024號

☎️電話：04-2323-8898

⏰營業時間：11:00 - 22:00

（＊２０１９過年只休除夕＊）

⚖️服務費：無

👥Facebook：潮星州新馬料理singapore cuisines

潮星州海南雞飯專賣『一中店』

🚘地址：台中市北區一中街96號-愛廣場

這天下午在「橫山三明治」已經下手６個三明治了，友人竟還揪我去吃飯！

回程剛好經過健行路，看到大門很顯眼，

一看是網美型餐廳，也怕重看不重用，

所以在外面翻了菜單好久才決定進去！

這裡有外送服務，和ｈｏｎｅｓｔｂｅｅ、ｆｏｏｄｐａｎｄａ和

ｕｂｅｒ ｅａｔｓ優食都有配合。

亦是寵物友善餐廳，但需繫繩或裝籠及相關告示。

門口有餐點圖片可以先參考～

１Ｆ的座位不多，主要的用餐區在２Ｆ。

２Ｆ以大理石紋路的餐桌搭配韓風森林系的設計，適合情人約會或朋友聚餐。

潮星州新馬料理的菜單

除了單點的品項以外，也有２～４人的套餐選擇。

平日商業午餐＄１７９元能享有，週一～週五每天都有不同選擇。

這天週五前來，本來一份剛好可選海南燒雞飯，但被告知售完，

多了週二的Ｌａｋｓａ蛤蠣海鮮麵供選擇！

沒想到一吃就愛上，真的很意外！

這裡不收服務費，但店員的服務態度都蠻好的！

海南雞腿飯＄２００

雞腿十分滑嫩，雞皮下依稀有一層呈現透明像果凍般的口感，

這可是珍貴的膠原蛋白喔！

雞肉本身就有調味，所以附上薑末老抽（醬油）及辣醬可依個人喜好來使用。

附上炸餅很酥脆，有點像吃竹筍餅的感覺。

以泰國米製作雞汁油飯滋味香濃，口感粒粒分明也不會太過油膩，

我們都一致覺得好吃！

商業午餐：ＬＡＫＳＡ蛤蠣海鮮麵＄１７９（＋＄２０凍檸茶）

以前一直對叻沙很陌生，曾經吃過也沒印象特別深刻的！

但這一碗卻讓我喜歡到無法自拔，對叻沙開始迷戀！

湯頭有蝦味香氣及濃郁的椰奶滋味，讓米粉吸覆滿滿的湯汁精華，

第一次覺得米粉也能這麼好吃，甚至比上一道海南雞腿飯還要美味！

附上燙青菜是我愛的地瓜葉，有稍加調味也很好吃！

商業午餐加價＄２０的凍檸茶連一片檸檬都沒有，

本來一看覺得很弱，但沒想到酸甜適中，出乎意料覺得很好喝，真希望可以大杯一點！XD

肉骨茶湯＄２００（胡椒）

肉骨茶湯有胡椒或藥材２種口味可選，

我是選擇胡椒口味，因為上次在「PUTIEN莆田」喝到好喜歡！

舊文參考：▶【台中-西區】PUTIEN莆田（台中台灣大道店）☞新加坡米其林一星餐廳，讓人意猶未盡的好滋味！

對偏愛胡椒的我來說，會覺得這湯頭的胡椒味不夠重，而排骨肉也是莆田的較出色！

（但莆田的一鍋要價＄４００元，這樣比較好像也不太公平！XD）

附上的油條倒是很厲害，一咬下去還會喀ㄘ作響，非常酥脆！

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！

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▶【台中-西區】潮星州新馬料理☞第一次讓我愛上「叻沙」竟然是它！不只是韓風森林系網美型餐廳，也有美味的料理！台中寵物友善餐廳！

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