美食專欄
寬悅花園酒店於 “2018年7月底全新開幕”以低調奢華的設計風深深吸引我的目光
寒假想來嘉義遊玩或是聚餐的朋友 ，小白很推薦寬悅的怡中餐廳或客房
餐點獨有一番風味,有很深的記憶點，下次再來到嘉義玩我一定會在選這間酒店
花園酒店外觀走黑白簡約風,與綠意盎然的草木讓人不經會多看第二眼阿
到檜意森活村只要6分鐘的距離,鄰近也有熊大庄/愛木村/月桃故事館等等景點
寬悅花園酒店還有一個亮點,也就是在房頂有隻黃色熊熊阿
露著黃色屁屁會不會太可愛了阿，讓人騎過去不經會多看第二眼欸,酒店設計的很有賣點
入口處右手邊一大片空地備有超大停車場，不管是要停汽車/機車/遊覽車通通沒問題
也有提供地下停車場
童話故事般的旋轉木馬，在一月底剛完工，搭配樹木讓整個畫面超美超好拍 !
一定讓不少人少女心大發阿 ! 我覺得這會成為嘉義新網美打卡點吧XD
想不到還有國外浪漫婚禮的夢幻白色教堂與落羽松的完美搭配實在太殺記憶體了
吸菸區 (菸蒂不落地,請落實丟進垃圾桶)
大門入口處旁有3D立體彩繪與鐵道(未開放).會讓人忍不住多拍幾張美照阿
一打開大門可以看到雪白色的大廳牆上還有兩頭鹿具有亮點
中間則是熊媽媽看著小熊爬上阿里山神木的模樣好可愛
地板那三顆是希望種子,讓我想唱著韓國名謠歌曲-三隻小熊呢哈哈
可以看到大廳每個細節都結合了阿里山元素在裡頭,讓旅客更認識嘉義的美
擺設著舞龍舞獅慢慢有過年的氣氛了
左邊是郎咖啡廳,悠閒午後時光喝杯咖啡或甜點放輕鬆吧
一邊品嘗著咖啡觀賞外頭的美景好享受喔~
紫色高貴氣派的婚禮宴會場地,可容納50桌,非常有氣氛,更多詳請 >請點我
🔺 樓層介紹
B1 – 磨鼻子寵物旅館/哺乳室/停車場
1F – 酒店大廳/郎咖啡廳/囍宴會廳
2F – 怡自助餐廳/怡中餐廳
3F – 自助洗衣房/健身房/交誼廳/小菁英俱樂部/訂宴中心/客房
5F~9F – 客房
一樓電梯旁有一個嘉義代表性的花朵 – 艷紫荊，而每層樓電梯中間都有不同設計的藝術品非常漂亮
再來就要跟大家介紹這次的怡中餐廳,沿著旋轉樓梯即可抵達2樓
不論你是要春酒,尾牙,圍爐,怡中餐廳都有供應喔
大約可容納近兩百位的寬敞場地,一入座服務人員會馬上幫你倒入熱茶,服務很不錯
共分為4人方桌與八人圓桌座位,即使平日也看到許多客人前往用餐
🔺每席4位 $1899+10% (有A,B,C,D可選) 建議先提早預訂 ! !
🔺 A套餐：脆皮風沙雞/青檸百花釀油條/薑蔥斑腩豆腐煲/松露什錦季節蔬/翡翠雪蛤海皇羹
鼓汁蒸排骨/辣味蘿蔔糕/蘑菇芝麻流沙包 共有七菜一湯
滿滿一大桌未免也太澎湃了,與家人或朋友一起來吃平均一人5百元左右，個人覺得很超值
🔺脆皮風沙雞 (人氣招牌)
看到服務員端上這隻雞時我的眼睛馬上亮起來阿，那油亮油亮的金黃色澤太誘人了阿
咬下去卡滋卡滋的酥香外皮與紮實肉質實在太美味，上方的蒜酥有先乾炒過使香氣逼出來風味更佳
旁邊則是牛蒡絲與紫地瓜營養又健康的完美配色，是道滿足視覺與味蕾的雙重饗宴阿
師傅會先上幫雞隻抹上醋油再馬殺雞按摩並風乾2小時
再以半油炸方式不斷讓雞隻翻轉並淋上熱油平均受熱
如此搞工的流程才能讓風沙雞的美味度呈現出來啊
🔺 青檸百花釀油條
經典的粵式菜色,對於台灣人來說或許有點陌生。但在香港這道可是老少咸宜相當喜愛的一道菜阿
油條油炸方式把水分逼出來,除了更酥脆外，就算放了半小時口感還是一樣很酥脆
裡頭包的是蝦漿/花枝漿,外皮帶點甜甜的橙香,越吃越香清爽又不膩
🔺 薑蔥斑腩豆腐煲
口感外皮酥脆內裡軟嫩濕潤，陶鍋發出滋滋作響的聲音,讓薑蔥香氣整個撲鼻而來
鍋裡裝的是石斑腰內肉與雞蛋豆腐，炸至外皮酥脆內裡軟嫩濕潤的口感好好吃
🔺松露什錦季節蔬
吃完大魚大肉來點蔬菜解膩吧，盤內有木耳/高麗菜/紅蘿蔔/蘆筍/蓮藕/花椰菜/銀杏
再刨入松露末,讓整個菜色更加豪華又健康營養啊
🔺 翡翠雪蛤海皇羹
羹中內容物有鱈魚塊/蝦子/翡翠/蛋花，稠度與味道調製剛剛好入口很滑順
不添加多餘的調味料及加工品，味道都是來自食材本身最原始的鮮味
冷天喝上一碗暖呼呼的羹湯,好幸福喔
加入一點紅酒醋,味道會很加分
🔺 鼓汁蒸排骨
選用半油半肉的排骨並以簡單調味去蒸煮，減少過多的油脂與調味料,吃出排骨最鮮美的好滋味
🔺 辣味蘿蔔糕
比市面上的蘿蔔糕更有厚度口感更棒，咬下去除了有糯米與油蔥香氣還有外皮焦脆香
沾上特製醬料讓人愛不釋手
🔺 蘑菇芝麻流沙包
如此逼真的蘑菇包,造型設計的很可愛，裡頭包的是甜而不膩的芝麻內陷
請注意 ! 這是會爆漿的 (請小心燙)
🔺 華悅標準客房 $6800 (定價)
房內走乾淨簡約風,設備很完整，很特別的是每間客房都是落地窗
可以看到酒店外的樹林與教堂，客房散發出的氛圍是很棒的,住起來一定很舒服
浴室乾溼分離,很有設計感我超喜歡 ! !
🔺 開放時間 : 06:00~22:30 ( 請保持乾淨的環境,留給下一位使用者)
健身房/交誼廳/小菁英俱樂部 (禁帶外食/禁止大聲喧嘩)
再往裡面走這裡有超大的空間，可以讓小朋友跑來跑去的大型遊樂場
想要來酒店放鬆來度假帶您們家寶貝來這裡玩，他一定會玩的不亦樂乎阿
想不到自助洗衣房的洗衣機竟然是L牌的好高級喔~
訂宴中心可以幫你量身訂做完美婚禮流程 詳細說明 >請點我
酒店提供這麼完善的婚宴設備與場地,真的太貼心了
祝福每位旅客來到嘉義都能玩得愉快喔 ^^
⭐️【 寬悅花園酒店 – 怡中餐廳】⭐️
🏠 嘉義市東區保順路69號
📞05-2778666
⏱11:30～14:00 / 17:30～21:00
❌ 無公休日
* 每人口味因人而異，用餐心得僅供參考 *
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