美食專欄
位在果貿社區隔壁就是知名的來來豆漿。
這家「福州小館」在果貿社區眾多美食店家之ㄧ，小高利用平日午餐時段前來品嚐，據說福州小館在此也有30多年歷史，老闆夫妻倆人年紀不會太大，小高猜老闆應該是第二代接手經營，今天品嚐心得是相當滿意，只是有些餐點口感有點小遺憾。
店面很寬敞環境很整潔衛生可放心。
鐵廚裡面擺放各式滷味供選擇，這裡滷味每盤定價是30元。
牆面掛著兩面的菜單供客人參考，菜單上菜色很多以傳統麵食為主，這裡菜色定價算是合理範圍。
今天點豬腳麵80元、水餃50元（10顆）及豆干小魚乾30元等。
豆干小魚乾30。
這豆干外觀滷得的很入味似的。
豆干超入味不死鹹非常好吃
。
水餃50元（10顆）。
這水餃外觀餃子皮厚實飽滿度適中。
老闆說這裡店家所使用餃子皮，都是同樣的廠商所製作的，所以這裡的水餃外皮皆是ㄧ樣。
老闆說他們的水餃使用的高麗菜，都是手工使用菜刀下去剁成的，所以店家的水餃多了高麗菜的脆口
。
豬腳麵80元。
這碗豬腳麵很大碗配料豐富，裡面的湯頭很濃郁似的。
這豬腳很大隻共有兩大塊。
湯頭口感很甘甜不油膩非常好喝
。
豬腳完全帶皮與腳筋沒有瘦肉，豬腳很入味超級Q彈超好吃
，只是可惜豬骨頭太大塊了。
這細麵條口感偏軟爛普普的。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「福州小館」用餐環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
地址:高雄市左營區果峰街34號
營業時間：11：00~19：00
電話：07-5888190
樂天小高邀約資料
f5550849@yahoo.com.tw
LineID：0927801619
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本文餐廳資訊：
福州小館
· 高雄市 左營區 · 5則評論
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