五鮮級平價鍋物20號店 高雄建工店 平價而不錯吃的火鍋小店 重點是開到半夜兩點啊 太開心了～～～

店名：五鮮級平價鍋物20號店 高雄建工店

地址：高雄市三民區建工路614號

電話：07 395 0558

營業時間：11：00～2：00

某一天的晚上有點冷，很想要吃火鍋，

但是，有空的時間卻是晚上十點以後了，

因為平常幾乎不吃火鍋，

所以就在粉絲頁上請達人們推薦宵夜時間還有開的火鍋店，

在考量人數、地點、品項、跟價錢之後，

壽司羊就決定先來這間五鮮級吃吃看。

當天點了養生蔬鍋（全部都是蔬菜，沒有火鍋料）的龍骨鍋（119元），

配5盎司的和風沙朗牛（120元），

還有當時活動干蝦拼盤（19元），

另外打卡還有送小小的五鮮豬。

五鮮級是採取自助式的醬料，

基本上該有沙茶、醬油、烏醋、白醋、蔥、蒜、辣椒都有出現，

至於若有似無的保冰環境，就不苛求了。

在調味料的旁邊有各式湯品的自助加湯。

在旁邊就是汽水機跟飲料機，

不過，因為是免費的，

就請不要太在意味道了。

五鮮級的上菜速度還滿快的，

沒有等太久火鍋跟肉片就送上來了。

當天壽司羊所點的是養生蔬鍋，

全部都是蔬菜，並沒有一般常見的火鍋料，

價錢上比有火鍋料多了十塊錢，

話說，看起來一大片白白綠綠的感覺很舒服也很健康啊。

蔬菜的樣式不多，

但是，基本的幾樣都還不錯吃，

口感的部分，就...跟平常的火鍋煮出來的蔬菜沒有什麼兩樣，

味道上稍微比較淡一些，

沾點醬油或是沙茶，就可以配飯吃了。

5盎司的沙朗牛看起來份量比想像中的更多，

一方面開心，一方面是還好剛剛沒有點11盎司的，

不然應該會吃到吐吧～～～

牛肉吃起來的味道不明顯，

但是以這個價位來說是OK的，

因為是這個價位的肉品，

所以壽司羊也不敢吃半生熟，只趕吃全熟，

因此，口感上頭有點微微的柴感，

不過，CP值已經頗高了。

當時活動的蝦子跟貝類魚漿組合

蝦子還滿好剝的，蝦肉吃起來還有些彈性，甜味還可以。

為什麼壽司羊會說，這個是貝類魚漿組合，

因為之前在一燒十位燒昭和園前金店的時候也有吃到類似的產品，

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就是把小顆的干貝跟魚漿一起壓成柱狀，

切塊之後看起來會有點像是大顆的干貝，

當然，口感上不太一樣，但是至少可以吃到小顆的干貝，

跟一般的干貝絕對不能比，

但是，純粹以這樣的價格來說，

本來就絕對不可能吃到一般的干貝的啊。

打卡送的五鮮豬

吃起來的感覺OK，

在牛肉吃了這麼多之後，

來點豬肉配飯吃，換換味道。

感想：

如果要追求頂級的牛肉，顯然五鮮級不會是一個好的選擇，

如果要追求活體的海鮮，那五鮮級注定不會達到這樣的標準。

但是，如果希望可以吃到平價，而且又有一定水平的火鍋，

那五鮮級是可以試試看的，

當然，因為每一間分店的模式或多或少會有所不同，

所以，壽司羊也沒有辦法保證，

每一間店吃起來都一定不錯吃，

因為壽司羊也有聽過朋友說某些店不好吃的，

但是，因為只是個人觀感，壽司羊就不寫出來了。

對於壽司羊來說，

這間五鮮級建工店最大的優勢就是營業的時間很長，

幾乎可以說是什麼時候想吃就可以去吃，

而且一個人去吃也不會尷尬，價錢也很實惠。

不會想是漢神巨蛋海底撈，

雖然營業時間也很長，

但是一個人去吃太囧，且價格也真的頗高～～～

所以，推薦給晚上下班之後，

想吃火鍋或是熱的食物，

卻又不想花太多錢，也不想坐在路邊攤吃的人，

一個輕鬆的選擇。

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IG：https://www.instagram.com/sushigraffitilin/

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