美食專欄
愛吃美食的我們走到哪都要吃美食呀，花蓮福容大飯店附近有間螺肉老店，店名就叫做【30年老店螺肉】，不知道原本就取這名字，還是沒有店名所以大家都直接這樣叫！？
除了供應現炒螺肉外，還有炒牛肉、炒蟹腳、鵝肉等熱炒，很適合家庭或三五好友小酌聚餐，當天我們兩大兩小點了炒螺肉再加上幾樣熱炒吃得津津有味
個人覺得吃熱炒就是要配白飯，不過我們造訪當天白飯沒了，只能配炒麵...讓覺得吃熱炒怎麼能沒有白飯配的我覺得太可惜了！
花蓮老店美食 ▶ 30年老店螺肉 ▶ 花蓮美崙隱藏版老店 爆香蒜頭九層塔炒螺肉必點!
相當不起眼的店面，不知道的人應該不可能走進去，說真的，我們來到門口也有點遲疑，哈！
我們在一月底造訪時只有晚上營業，下午四點半至晚上九點半，星期日公休，我們原先設定打算來吃午餐的，到了門口才發現中午沒營業，建議造訪前可以先打電話問一下，不確定現在營業時間是否有變動
完全不做作的特色老店，店內跟店外一樣都很樸實，水泥地擺放上幾張桌椅這樣，一旁冰箱內滿滿的酒水這樣（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
【30年老店螺肉】菜單
沒有點菜單就只有牆面上這樣，種類不多也沒有標價，建議大家點餐時可以問一下價格，才不會超出預算，我只記得炒螺肉小份是$300元，其他我忘記了
炒花枝
這裡的菜單都寫得很簡單，像這份炒花枝還有加入大量芹菜拌炒，一般店家應該會寫芹菜炒花枝之類，【30年老店螺肉】就只有寫炒花枝這樣
很家常的一道料理，就像是在家裡吃媽媽煮的料理，花枝很新鮮，彈牙脆口帶著鮮甜感
九層塔煎蛋
外面餐廳大都是蔥蛋、菜脯蛋，要見到九層塔煎蛋真的很少了，也是充滿著家鄉味的一道料理，記得小時候家裡餐桌上很常出現，那時不愛吃也不太敢吃呢，現在吃有著滿滿回憶
炒牛肉
加入大量的龍鬚菜快炒的炒牛肉，吃過芥蘭牛肉、空心菜牛肉等，就是沒吃過龍鬚菜炒牛肉，紮實帶咬勁的牛肉沒有炒得過熟，有著牛肉的香氣，龍鬚菜還保留著其鮮脆感
炒麵
看起來還蠻美味的一盤炒麵，配色繽紛，麵條軟硬度剛剛好，雖然不錯吃，但我還是想要吃白飯！
炒青菜
好像有幾種青菜可以選擇，我們選擇了芥蘭，簡單加上薑絲炒得油亮就很美味，我最愛吃芥蘭脆脆的梗了
炒螺肉
就是這一盤螺肉，這可是店家的招牌，也是來【30年老店螺肉】必點的呀！雖然要價$300元但份量十足，螺肉給得好大方，滿滿一大盤！這是小份的喔，量就很多了！
這一盤除了螺肉多之外，爆香的蒜頭量也是很驚人，另外再加上辣椒、九層塔及醬汁一起拌炒，香噴噴的一盤好誘人，螺肉好彈牙，好適合配飯或啤酒啊！
每一道料理都還蠻家常的，也很符合我們的胃口，到花蓮旅遊想吃吃看螺肉或是家常熱炒可以來【30年老店螺肉】
以上為個人實際造訪品嚐後紀錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考
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