美食專欄
地址 | 桃園市龜山區萬壽路一段122號
營業時間 | 週一至週日 a.m.11:00-p.m.14:00/p.m.17:00-p.m.20:00
週三公休
訂位專線 | 0900 773 969
朋友說他家附近開了一間「專注麵食館」
我想說是怎樣專注，字面上看起來就是只賣麵沒賣別的意思哈哈哈
一進來，對只賣麵哈哈哈但很棒
menu |來源
店員向我們介紹麵有分三個種類
「手工烏龍麵」、「手工細麵」、「手工板麵」
這裡非常適合喜歡寬麵條的人!!!!
因為就算是手工細麵比一般麵店的寬麵粗很多，
但是店員說「板麵是最粗的」，
衝著這句話一定要點板麵啊
而且一試成主顧哈哈哈哈 。
▼餐前的前菜
胡麻醬真的是一個很八面玲瓏的人耶
因為從來沒想過胡麻醬什麼都搭的上
沾麵也可以，沾肉更爽口，現在連蕃茄跟生菜都搭上線！
▼炸地瓜簽(籤)
地瓜簽就是一個很涮嘴的食物
跟花生、小魚乾都兄弟檔，看起來很old school，
但是老東西永遠都有新滋味。
▼天香麻辣+豬肉+板麵
對我的照片只有板麵沒別的
因為本身始終如一 ，換湯不換藥
本來擔心麻辣湯頭會很辣，
結果完全出乎意外的溫潤，喝完有一種身體變暖的感覺。
因為很多麻辣湯頭都好像是有幫我報名吃辣比賽，
從我點餐開始就上場，
從嘴唇辣到五臟六腑，無一倖免，完全不舒服啊！
湯頭微辣，喝下去有把暖和擴散的全身的感覺，
加上豐富的蔬菜跟新鮮的豬肉片，
真的會想每天來一碗啊！
▼蔬果煨昆布湯頭+海鮮+板麵
不得不說
這海鮮太多了吧哈哈哈
我本來對海鮮麵的期待就是有兩隻蝦子而已
結果居然還有花枝圈！超澎派的!
然後昆布湯頭，我想說是柴魚風味 (我眼睛瞎掉明明就有寫蔬果)，
一上來真的也是不得了，
如果偏好清淡口味的人絕對要試這個湯，
絕不是一個無聊的昆布湯，是一碗大智若愚的湯啊!!!!
▼蕃茄農庄+海鮮+板麵
哈哈哈永遠吃板麵哈哈哈
海鮮依然爆多的啊!!
本來想說蕃茄湯底應該是像蕃茄湯麵這種
清清淡淡然後有蕃茄味道這樣
殊不知
像義大利麵蕃茄湯一樣
帶點穠稠，裏在麵體上的蕃茄味，
再加上蘿勒跟香料的帶領，
完全結合義式與中式的風味，
而且是一道吃完會開胃的料理 哈哈哈。
▼套餐的飲料 / 巴西檸檬水跟水果氣泡水
第一次去的時候好像是喝水果氣泡水，(一直都是百香果口味的哈哈哈)
因為我真的覺得menu上的那三個飲料最值得點的應該是水果氣泡水吧哈哈哈
想說檸檬水就檸檬水，餐廳不是有很多免費的嗎哈哈誰要喝啥檸檬水阿
還巴西的who care
殊不知，巴西檸檬水還真的與！眾！不！同！
這到底怎麼做出來的，喝一次立馬成癮！
這根本不是檸檬水啊，這應該是檸檬仙茶之類的吧哈哈哈
混合著檸檬的清香，喝下去唇齒留香！
之後再也沒喝過氣泡水哈哈哈
▼打卡送的芝麻慕斯
連甜點都這麼用心！！
芝麻帶香氣是必然的，也是必要的哈哈哈
但是冰涼涼的慕斯甜而不膩太好吃了
▼法式檸檬塔
檸檬塔是我此生甜點界的摯愛
不過我比較喜歡另外一種美式的檸檬塔。
▼咖啡布丁
這真的太好吃
後來去都選這個甜點哈哈哈
香味濃郁，口感濃密！
幾個甜點裡咖啡布丁是我的最愛♥
▼裡面的裝潢
裝潢大氣明亮，
完全不像一般麵店給人的擁擠喧鬧印象
而是走悠閒、專注享受的感覺。
從朋友帶我去過之後，
陸續也帶了不少朋友光顧，
每個人都讚不絕口！
總而言之，這是一家不會讓你失面子的店！
如果你覺得這食物看起來真的讚的話
記得幫我按一個讚+ 👍
感謝各位的收看，打烊收工吃下攤囉 : )
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