Merci créme＿獨棟的老宅復古咖啡廳＿隱密的巷弄內吸睛甜點

原文網址：http://greta830316.pixnet.net/blog/post/223291968/

店家小資訊

Merci créme

地址：新北市板橋區漢生東路43巷34號

電話：02-8253-6183

營業時間：每日11:00-20:00

粉絲專業：Merci créme

🚇板橋站

🔺每人低消一飲品

🔺用餐二小時，無人候位則無限制

粉色系 $150

聖多諾黑 $190

闇黑拿鐵 $160

鐵觀音歐蕾 $180

燻鮭魚可頌 $270

時令水果法式土司 $200

大人味香草焦糖布丁 $95

燻鮭魚可頌$270

可頌附生菜沙拉與優格，飲品可折抵$20

可頌搭配鮭魚與生菜，份量剛剛好不多也不少

燻鮭魚的鹹度頗適中，可頌香酥的滋味人人愛

與新鮮的沙拉和清爽的優格組成無負擔的早餐

時令水果法式土司$200

五顏六色的水果配上金黃色的厚法式令人垂涎三尺

色彩繽紛的水果有草莓、藍莓、桑椹、葡萄和蘋果

刀子畫下去的手感就知道法式土司的厚度不是蓋的

酥脆又軟彈的口感，配上冰淇淋與鮮奶油剛剛好

粉色系$150

覆盆莓、貝禮詩慕斯、檸檬卡士達

看到這塊蛋糕就想唱「初戀的粉色系」🤣

白色、粉色、桃紅色的搭配就如同初戀般粉嫩

微酸微甜的覆盆莓配上淡淡的甜酒味

再添上融化蛋白霜的甜，讓味道更加豐富

聖多諾黑$190

榛果奶油、香草卡士達泡芙、千層派

一顆顆被焦糖包覆的香草泡芙好可愛

焦糖的威力不容小覷，甜度高口感硬

咀嚼的時候，超級害怕牙齒會裂開來

咬下千層派，酥脆的聲響格外的療愈

榛果奶油的味道與繽紛樂有幾分神似

這個甜點的甜度真的極高，無法完食

大人味香草焦糖布丁$95

香草、焦糖、雞蛋布丁

布丁是Greta看到店家有販售，就會點的甜點

上桌時飄來的陣陣焦糖香，讓人等不及要開動

濃郁的焦糖香氣十足，甜度適中完全不會膩口

細緻的鮮奶油，讓布丁的口感更加的滑順古溜

檸檬片有醃製過，含糖量頗高，建議小口食用

闇黑拿鐵$160

闇黑拿鐵是使用竹炭去烘焙的拿鐵咖啡

竹炭的味道不明顯，但喝起來相當滑順

喝完牙齒會黑黑的，跟吃墨魚麵的一樣

鐵觀音歐蕾$180

鐵觀音歐蕾旁有附一杯小糖水，甜度依個人喜好添加

整杯甜度不高，茶味很香很濃，奶味不甜也不膩

Merci créme主要是販售早午餐及甜點

另外也有提供三種下午茶套餐

Greta鹹食與甜食都有收集，表現都中規中矩

相較之下個人比較喜歡Merci petit的定食

環境的部分則是無可挑剔，二三樓都美美

每個角落都別有一番風味，老宅的復古風

當日是陰天，室內光線偏暗，較不適合閱讀

挑個好日子到訪，搭配溫暖的陽光會更迷人

Greta已收集完四間板橋Merci咖啡廳

分別販售 早午餐、定食、自家烘焙、甜點

Merci cafe、Merci petit、Merci vielle、Merci creme

各有各的魅力，環境不盡相同但卻都有老宅的復古風