美食專欄
一直想吃石坊小井很久了
不過店家的位置實在是太隱密
有次晚上鑽進遠百旁巷子裡想去探路
結果天黑黑.路小小又心驚驚
還沒尋到神秘餐廳就折返
這次訂好位做足功課終於順利吃到啦
本文出自Pudding's Life←看原文
石坊小井
地址│新竹市北區石坊街17-4號
電話│03-5232-373
營業時間│18:00~23:00
石坊小井和人氣甜點《一百種味道》
兩個同在新竹遠百旁的石坊街
但第一次來都同樣讓人容易迷路
鎖定目標是西門街上的鬼椒一番鍋
從火鍋店旁的小捷徑穿進來
跟著紅燈籠古玩指標轉彎走到底
古意盎然的石坊小井就在眼前
不過這天發現鬼椒竟然下課啦
走進店裡時光瞬間倒流了幾十年
不論是窗框.地磚.牆面.格局等
都像是來到了另一個時空
通往二樓的梯間
其實一樓的用餐區比想像中大
分成好幾個不同空間
石坊小井晚上六點才開始營業
趕在第一批客人坐滿前抵達
得到了有轉盤圓桌的好位子
石坊小井菜單僅簡單兩面
菜色都很讓人躍躍欲試
最好能呼朋引伴這樣才能多點幾道菜
翻到menu背面有新推出的菜
若是想吃桌菜可以先預定5000大洋
點餐前店家先端上的兩盤小菜
開胃脆口的涼拌小木耳
不確定是招待還是有另外收費
芥茉章魚 NT.120
日式風味微嗆鼻的章魚丁
搭配底層不辣口的甜洋蔥
很開啟味蕾的一道餐前小品
醬油蛋炒飯(小) NT.80
沒多加配料單純用醬油去炒
在拍照時一陣香味就先傳來鼻腔
粒粒分明的米飯簡單的好滋味
麻辣鴨血臭豆腐加麵
今天一起用餐的大家竟然都不吃辣
還好店家的辣油可以另外添加
單吃湯頭香醇中帶點微麻感
覺得麻辣鍋還是要浮上一層辣油才美味
敢吃辣的一定要加個越紅越好
不然布丁其實還想點個麻辣水煮豬五花
只是戰友們各個都是吃辣的老弱殘兵XD
煎麵線 NT.160
平常沒有特別愛吃麵線
不過把麵線拿來煎倒是很有興趣
煎麵線不像預想中餅乾那樣脆口
而是酥中仍保有點溼潤感
原因是煎麵線的另一面裹著蔥花蛋
不會太重的麻油味很值得點來一試
雞肉軟骨 NT.140
炸雞軟骨像是日式居酒屋的做法
人多可能要點個兩份
不然一人兩塊一下就沒啦
清蒸蛤仔 NT.150
這盤是專門點給小孩吃的
沒過多調味很清很原始
另外有胡椒蛤仔應該會比較夠味
烤中捲
菜單中除了三寶鍋.中卷.魚價稍高些
其它菜色都只要一.兩百元價
不焦黑烤中卷貴得還算有道理
是連小孩都能輕易咬斷入口的鮮Q感
青菜 NT.100
炒蔬菜有高麗和水蓮的選擇
最近實在太常吃高麗菜
清脆的炒水蓮當然是不二選擇
吃飽出來天早已全黑
屋簷下的大紅燈籠染亮小巷
讓石坊小井看來更有味道
還有好幾道想吃的菜色
下次再揪人來古宅尋美味嘍
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