美食專欄
微風南山美食再一發！瓦城第七品牌插旗微風南山二樓
以南洋料理為主題，網羅星馬、泰國、印度...等各地經典料理讓饕客們在台北就能一次享用
YABI KITCHEN承襲瓦城集團一貫作風，推出2人、3人...到6人套餐以及諸多經典菜色可再加點
最近微風南山4樓設置了鳥居、神社讓民眾拍網美照
吃飽喝足再到4樓拍拍照，非常完美！
YABI KITCHEN門口有擺放詳細菜單及多人分享餐可翻閱
多人套餐的價格都有包含米飯吃到飽哦！
暖色系的裝潢風格，整體風格輕鬆舒適
以4~6人的座位為主
家族聚餐或者同事聚會都很適合
半開放式的廚房，走吧檯風
給人耳目一新的氛圍
坐在窗邊還能欣賞101的街景呢
我們的座位旁正好有蒸籠裝飾，創意十足
今天我們享用的是亞洲旅行風味體驗餐的4人套餐
2450/套，另加10%服務費。
點選套餐，人氣飲品及甜點可以優惠價格加點
烏龍氣泡飲大瓶+228元，續瓶一樣是228元
原價120元的YABI冰爆水果冰、超級楊枝甘露則需+99元就能享用
桌上另有YABI檸香醬可自行添加提升風味
YABI KITCHEN上菜速度很快，一眨眼功夫滿滿一桌料理令人食指大動
造型吸睛的香酥咖哩芋角
結合印度咖哩餃及港式蜂巢芋頭酥的特色
酥脆的外皮毫不油膩，不乾口的芋泥裡頭包裹著咖哩餡
一口咬下層次豐富，從未吃過的滋味，小朋友也會很喜歡
軟嫩的海南雞藏匿在炸得酥脆的薑絲細末下
以舒肥的手法將去骨雞腿肉的肉汁牢牢鎖住，鮮美的雞腿肉單吃就很好吃
搭配一旁的油蔥美味更上一層樓
嚐上一口就驚豔！
咖啡排骨給我前所未有的味覺饗宴
鮮嫩多汁的排骨，富含濃郁的咖啡香氣
吃起來甘甜尾韻帶點苦，相當特別
米飯有兩種選擇，我們挑了薑黃飯，搭配各式南洋菜色都很合拍
切塊雞腿肉用咖哩醬慢慢燉煮，軟嫩入味好下飯
裡頭還有綿密的馬鈴薯塊，光這道菜我就可以吃上兩碗飯
散發誘人香氣的胡椒蝦，用黑、白胡椒調味，調配出多層次的香氣
將頭咬下，先感受胡椒的迷人氣息，再將蝦殼與蝦肉一塊入口
連殼一起細細咀嚼好銷魂～
軟嫩牛腩用多種辛香料慢火燉煮
肉質細滑一抿就化開，牙口不好的長輩吃這道很適合
豐富菜色記得吃點蔬菜才能均衡營養
YABI KITCHEN的楊枝甘露真的是Super級的
添加了一球冰淇淋讓整體口感更加香濃
很容易聊聊天不知不覺就見盤底
濃郁奶香內餡，趁熱吃有爆漿的感受
運用椰果增添口感，但吃多了有點偏甜～建議搭配茶飲會比較剛好
視覺效果十足的烏龍氣泡飲，運用酒瓶酒杯來呈現
上桌時杯子裡有烏龍茶冰磚，將新鮮茶葉冰凍其中
從第一口到最後一口風味都一樣，別具巧思的設計讓我很想再續一壺
主打南洋菜系的YABI KITCHEN，道道下飯給人前所未有的味覺饗宴
無論家族聚餐、朋友聚會，甚至國外友人來台旅遊都很適合來YABI KITCHEN大啖美味
無受酬、無販售或廣告意圖。
請依據個人口感、體質及使用方式去感受。
文中的成份引自產品介紹，不等於聲稱具有任何療效，
