歐菈火鍋，在寬敞的貨櫃屋餐廳享受與美食的悠閒時光

歐 菈 火 鍋

▼位於高雄鳳山與大寮的交接處上，開了一間貨櫃屋餐廳~一大片草地還有明亮的燈火都在向想享受悠閒時光的朋友揮手~

貨櫃屋是這幾年來的熱潮，連星巴克都採用貨櫃屋題材來做發想設計

而歐菈也跟上了這股風潮，讓你們感受到這份用心~

注意到了嗎?

歐菈的玻璃窗都是加長，入口也是做落地窗設計為了讓每一位顧客在享用美食之餘還能望著窗外的草地，而且在視覺上也能帶來是更寬廣的視覺觀感

歐菈的櫃台

▼而廚房就隱身在後方，貼心的設計，在櫃台與廚房連接的那面牆有方便送餐的通道~

不用在跑進跑出，櫃台人員能時時待在前台為顧客服務，也不用擔心通往廚房的門開來開去不雅觀~

歐菈的室內環境

▼呼應貨櫃屋的風格，室內採用微工業風的設計用最簡單的黑、紅兩大元素來襯這充滿木材紋理的空間~

從落地窗往外看街景外的燈光照映進來加上歐菈室外的小庭院看起來是不是有給她療癒到呢

醬料區

▼歐菈的火鍋醬料算一算也有10種，可以說是該有的都有了~但是我看到了歐菈貼心的地方~

它們在醬料上放上蓋子，衛生這件事上就+分的許多，洋蔥、生辣椒、蒜末更是切的細碎

▼這個可愛設計的小盤子是讓顧客放菜用的，歐菈想到有的客人可能火鍋煮完不習慣吃太燙

這個盤子就會是這些朋友的小幫手~

室內包廂拉門

▼室內包廂只要10人以上就可預約訂位!團體聚餐的朋友可以打電話話來預約

室內包廂環境

▼明亮寬敞的設計還有一些小巧思在玻璃上的隔層~

有帶小朋友的爸爸媽媽也可以放心，餐廳內有嬰兒座椅

室外環境與小庭院

▼當天下午還下著小雨，天還沒暗下來，趁著沒人把這漂亮的景觀給拍了下來~

下午過後的庭院好像更顯悠閒風情!~

歐菈停車場入口處

▼沒錯!親愛的朋友們~如果有開車不用擔心找不到位子~

要用餐的朋友直接開進去就可以了~

歐菈廁所

▼廁所保持得很乾淨

歐菈私房菜-老薑麻油雞飯NT$128

▼麻油與老薑下去炒成油飯的口感，一上菜時麻油香味四溢

喜歡麻油料理的朋友可以試試，不同的是雞肉是炸的，現炸的雞肉口感緊實

還有玉米筍與毛豆仁讓麻油雞飯視覺繽紛口感豐富入口更健康

歐菈火鍋-經典老火湯雪花牛NT$188(附飯、飲品、甜點)

▼老火湯是用雞骨與豬骨下去熬製而成的大骨高湯，鮮甜又健康 !

食材煮入鍋後有大骨本身的鮮味，看似普通簡單的料理越是能看得出這間店對食材上的用心

附餐-雪花牛與菜盤

▼牛肉給得很大器，蔬菜與火鍋料種類很豐富，讓每位顧客能吃到各種不同的料づ(・ω・)づ

附餐-紅藜米

▼養生的紅藜富含蛋白質、膳食纖維、以及多種礦物質，是營養價值極高的一種穀物，附餐米飯完全不馬虎

附餐飲料-沁涼凍檸茶(檸檬紅茶)

▼玻璃造型杯內在放上新鮮檸檬片提味

附餐甜點-杜老爺甜筒

▼甜筒一送來讓我很驚訝，原本以為附餐甜點是一球冰淇淋(你們懂得~

結果居然是一整隻甜筒，太大心了吧!火鍋餐加上甜點$188很超值耶~

▼單點-牧場雞胸片NT $60*港口蛤蜊NT$50

★Aura火鍋新菜單(  圖片來源:Aura網站 )

▼參考的湯底介紹~(因為不知道吃什麼只好問完特色湯頭在與你分享)

川蜀麻辣鍋內是用八角、花椒等數十種辛辣食材下去拌炒熬煮

奶香南瓜鍋內的南瓜用新鮮南瓜下去熬煮，除了有奶香味還會有南瓜的甜味

香茅番茄鍋內的是用牛番茄加上香茅下去熬煮，天然的檸檬香氣與番茄甜味

喜歡的朋友歡迎分享喔 ♥

▏歐 菈 火 鍋▏

地址:高雄市大寮區捷西路899-1號

營業時間: 1630-2300

電話: 07-7035707

付款方式:現金

注意事項:有停車場/低消$120 /無服務費